今日“腊八”，食用“腊八粥”是重要习俗。不过，无论是中医还是西医方面的专家，都提出腊八粥虽好，但也易犯食材搭配误区。
“腊八”处在一年中最冷的时期，但也是气候变暖的转折点，这时候仍应进补但量应逐渐减少，以顺应季节变化。“‘腊八粥’软糯可口，营养丰富，既能祛寒，又具有健脾益肾、滋补虚损的功效，是不错的养生佳品。”成都中西医结合医院治未病中心中医专家侯天舒介绍说，脾胃充实以后，人体全身的血气就流通起来，间接人体的阳气也得到了生发，春季少生病，不过“腊八粥的食材需要根据不同体质来选取。”
市三医院营养科西医专家余婉婷认为，“腊八粥”这类养生粥适合大多数人群食用，不过对于消化功能及肾功能不好患者最好减少食用，老人及儿童应把握好食用量。另外，不同食材的组合能有效实现营养互补，不能“千人一方”。
（责任编辑：石兰兰）
