经过冷冻的鸡蛋，它的鸡蛋黄出现了弹性比较大的情况。（视频截图）
“乒乓蛋”和普通鸡蛋的蛋液对比（视频截图）
摊主解释说有弹性的鸡蛋是小鸡下的蛋（视频截图）
27日有群众跟记者反映说，发现有弹性的鸡蛋黄，就是普通鸡蛋冷冻后的结果。记者也买来了鸡蛋并且冻上了。那么冷冻过的鸡蛋会出现乒乓蛋的效果吗？咱们一起看看。
济南市民夏明文说，他昨天中午11点冷藏冷冻的鸡蛋，整整24个小时。
夏明文将冰箱冷藏室和冷冻室里的鸡蛋都拿出来，这时记者发现，冷冻室中的鸡蛋经过24个小时的冷冻之后，有一些已经冻裂了。
随后，夏明文准备了三口锅，每一口锅煮一种鸡蛋。在煮鸡蛋之前，先将锅里面的水加热。
然后把15个鸡蛋分别放在3个锅里面，燃气炉上把冷冻和冷藏的把常温的，放在电磁炉上面煮，时间是定在15分钟。”
（责任编辑：杨淼）
