7月13日,省食品药品监管局负责人表示,各市州食品药品监管部门将按照总局统一安排,对辖区内冷冻肉进行重点排查,同时提请广大市民如发现走私冻肉请及时拨打12331投诉举报电话。
针对走私冻肉事件,国家食药监管总局、海关总署、公安部12日联合发布关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告,要求各地重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。凡发现入出库数量与记录不符的,来源及销售去向不明的,编造、篡改相关记录的,要依法依规严肃处理,并向社会公布调查结果。
因近日新华社的一篇报道中涉及高龄冻肉,也称“僵尸肉”,网络上掀起“僵尸肉”真假之争。昨天,国家食品药品监管总局联合海关总署、公安部发布《通告》,称今年查获的走私冷冻肉品中有的生产日期已达四五年之久。业内人士介绍,多年的冻肉品质上会比鲜肉差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上很难区别。走私肉运输条件恶劣,不断解冻的过程中容易滋生各种细菌,甚至是开始腐烂又重新冷冻,其卫生安全和食品质量不堪想象。省食品药品监管局有关负责人认为,以“过期肉”为代表的冷冻肉品走私已成为不容忽视的公共安全隐患。今年6月1日,长沙海关破获一起特大走私冻品案,打掉以黎某、钟某等分别为首的2个涉嫌走私冻品团伙,查扣涉嫌走私冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪等约800吨,价值约1000万元。据悉这是湖南历年来查获的最大宗走私冻品案,共抓获涉案人员20人。
(责任编辑:魏敏)