水喝得少，菜吃得少，不吃早餐，饮料喝得多……今天上午，本市公布了中小学生的营养摄入及饮食行为监测结果。监测显示，中小学生营养摄入情况不容乐观。
据介绍，市疾控中心在今年4至5月对北京市16个区县、80所中小学校、14000余名学生开展了营养与饮食行为状况监测。结果显示，三分之一的中小学生谷、薯类摄入不足，摄入不足的女生比例高于男生；十分之一的中小学生蛋类、奶类摄入不足，摄入不足的男生比例高于女生；三分之一的中小学生蔬菜摄入不足，五分之一的中小学生水果摄入不足，郊区学生摄入不足的比例高于城市学生。
中小学生都喜欢喝饮料，监测结果显示中小学生饮水量不足、饮料摄入频率高的现象普遍存在。接近三分之二的中小学生饮水量不足，女生饮水不足比例高于男生，郊区高于城市；三分之一的中小学生每天至少喝一次饮料，男生每天至少喝一次饮料的比例高于女生，郊区高于城市。三分之一的中小学生不能保证每天吃早餐。城市学生吃早餐的频率高于农村学生，女生高于男生。
疾控部门提醒，家长作为学生的第一保护责任人，要做孩子健康守护者和引领者。膳食营养是儿童青少年生长发育的物质基础，家长要特别关注孩子的饮食行为，尽量做到平衡膳食、均衡营养。要保证一日三餐定时定量，每日早餐要吃饱吃好；食物种类要丰富，谷类为主，经常吃粗粮，1至3年级小学生每日谷薯类摄入量300至400克，4至6年级小学生达到350至400克，初中生达到400至500克，高中生达到400至600克；每日摄入新鲜蔬菜，1至3年级小学生每日新鲜蔬菜摄入量要达到300至350克，4至6年级小学生达到350至400克，初中生达到400至500克，高中生达到500至600克，其中深色蔬菜至少占一半；每日摄入新鲜水果，1至3年级小学生每日新鲜水果摄入量要达到150至250克，4至6年级小学生达到200至300克，中学生达到250至400克；肉类要适量，小学生每日肉类摄入量要达到100至150克，中学生达到125至150克；每日摄入300毫升奶及奶制品；每天保证一个鸡蛋；足量饮水，每天1200至1500毫升，不喝含糖饮料；烹饪方式少油少盐，每人每日25克植物油、6克盐。J146
暑期过后
两成学生视力下降
现在正值暑假，学生的自主活动时间长。今天上午，北京市疾控中心特别发出健康提醒，建议学生增强户外锻炼。疾控部门表示，既往的研究表明，中小学生暑期容易出现的健康问题主要有：作息时间不规律，看电视和电脑时间长，无节制用眼，饮食不规律等。
市疾控中心往年的监测数据显示，暑期过后有21.1%的学生视力下降，部分学生出现体重增长。建议家长督促孩子养成良好的作息制度，加强户外锻炼，减少看电视和读屏时间；按时吃饭，特别是每日要吃早餐，注意膳食结构合理性；暑期天气炎热、活动量大，要注意及时补充水分，每日饮水量要达到1200毫升以上。
本报记者 贾晓宏 J146
（责任编辑：石兰兰）
