日前国家食药监总局公布2015上半年食品安全监督抽检情况，上半年，在全国范围内抽检24类食品样品33252批次，其中不合格样品1236批次，样品合格率为96.3%。其中饮料样品合格率为87.5%，最低；冷冻饮品其次，为92%；水产及水产制品的样品合格率为92.8%；蔬菜及其制品的样品合格率为95.2%，调味品的样品合格率为97.1%。
抽检发现的主要问题是：发现禁限用农兽药残留超标，占不合格样品总数的2.8%。非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂，占不合格样品的19.3%。微生物、重金属指标不合格。
针对食品安全监督抽检中发现的问题，国家食药监总局及时采取措施予以处置，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品和涉嫌问题产品；及时公布抽检信息，进行风险解读和消费提示。 (记者 马绍栋)
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