中新经纬客户端8月14日电 （张猛）经历了6月的“鸭梨山大”，7月份各地物价涨幅如何？近日，国家统计局公布了31省份的7月份居民消费价格指数（CPI）。
12省份涨幅超全国
7月份全国CPI同比上涨2.8%，涨幅连续五个月处于“2时代”，从环比看，全国居民消费价格环比上涨0.4%。
分省份来看，广西、海南、吉林、广东、黑龙江、山西、山东、河南、河北、江苏、浙江、陕西12个省份7月份CPI同比涨幅超过全国平均水平。上海、湖北、青海3地7月份CPI同比涨幅与全国持平。16省份CPI同比涨幅低于全国。
广西以4%的涨幅列居第一，中新经纬客户端查阅历史数据发现，31省份中，上次涨幅处“4”时代还是在2013年12月份，这也是时隔66个月，31省份中再次出现涨幅4%的情况。
国家统计局指出，7月份，全国鲜果价格同比上涨39.1%，影响CPI上涨约0.63个百分点；猪肉价格同比上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点；鸡蛋价格同比上涨11.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点。
北京市统计局分析称，生猪产能不足集中体现，市场供应更加趋紧。进入伏天以后天气炎热，蛋鸡产蛋量下降，加之目前鸡蛋价格偏高，养殖厂存在惜售心理，市场供应偏紧。
国家发改委：我国物价总水平有望保持基本稳定
8月13日，国家发改委相关负责人表示，随着后期水果，蔬菜价格的回落，我国物价总水平有望保持基本稳定。
数据显示，8月上旬苹果、橙子、梨、西瓜和香蕉5种水果平均零售价格为每斤6.0元，与7月上旬相比下跌6.7%。其中苹果价格开始回落，西瓜、梨价格降幅较大，分别下降19.3%、20.3%；蔬菜方面，随着蔬菜大量上市，价格明显回落。数据显示，8月上旬，15种蔬菜平均零售价格回落到每斤3.02元，比2月中旬高点下降28.6%。其中，黄瓜、圆白菜、西红柿价格降幅较大，分别同比下降12%、9.2%、8.4%。预计后期价格将继续回落并保持季节性波动。
专家：猪肉供给将成影响CPI食品价格的核心变量
中新经纬客户端查阅农业农村部官网发现，猪肉价格自今年2月份以来，价格就逐月上升，与此同时，鸡蛋价格在七八月份也攀升至高温。
上海财经大学公共政策研究院首席经济学家、中泰证券研究所政策组负责人杨畅分析称，高基数将压低未来物价涨幅，猪肉供给成为核心变量。当前CPI上涨主要是受食品价格上涨带动，8月以来鲜果价格延续回落，猪肉价格持续上涨，蔬菜价格小幅回升，考虑到去年8月份开始，食品价格基数逐步走高，将对未来CPI同比涨幅形成压制。
杨畅还称，在食品价格中，猪肉价格受两方面因素共同作用，一方面，进入8月以来，猪价仍然处于上升通道，由于去年8月猪价进入平台期，今年8月上涨仍然对CPI同比增速形成拉动。另一方面，非洲猪瘟导致猪肉供给减少加剧涨价，未来猪肉供给能否跟上，将成为影响CPI食品价格的核心变量。
对于鸡蛋价格未来走势，北大国民经济研究中心主任苏剑认为，仍存一定的上涨空间，但涨幅有限。饲料等价格的上涨，一定程度上支撑了鸡蛋的价格的上涨。近年来，鸡蛋的替代品牛肉、羊肉的价格已经显著上涨，猪肉价格也在上涨，受畜肉类价格的上涨带动，鸡蛋价格存在继续上涨的可能性。
苏剑还指出，下半年，受食品价格上涨带动，CPI同比增速或将继续小幅上涨。在自然走势下，全年通胀率无忧。
在卓创资讯分析师张文萍看来，“利奇马”给东部多省份带来持续降雨天气，部分地区降雨量突破历史极值，受此影响，浙江、山东部分地区鸡蛋流通受阻，使得生产、流通环节增加，走货压力略增。目前依旧是鸡蛋的需求旺季，受需求支撑，后市蛋价仍向好。讯。
