螃蟹“大军”将再度从江苏“爬”向台湾。从9月12日起，江苏将有3个大闸蟹养殖基地可向台湾直供优质大闸蟹：分别为太湖、洪泽湖、高宝邵伯湖，涉及江苏6家出口企业。
此前，江苏苏州阳澄湖的螃蟹曾“爬”过台湾民众餐桌，2006年，因台湾“卫生署”称“检出螃蟹中含有致癌物质”，货路中断。江苏省太湖渔业管理委员会办公室综合处副处长范晓回忆：“当时(阳澄湖大闸蟹)其实是有一些抗生素超标，但是对人体没有影响。原来2006年太湖大闸蟹是打算打入台湾市场的，后来这个方案就‘流产’了。”
尽管当时江苏官方第一时间出面澄清，但该起事件给苏州大闸蟹市场造成影响：退单、退货，甚至撤柜。此事之后，台湾“卫生署”抬高了大闸蟹销台的“门槛”：必须要取得大陆当地检验证明、国际认证证明文件，不然“绝对进不来”。
太湖大闸蟹入台方案“流产”后，2012年，江苏再次尝试将太湖大闸蟹送上台湾市民的餐桌，并获得成功。“台湾的反馈非常好。”苏州市太湖大闸蟹行业协会会长杜民根说。
“现在大陆和台湾商贸活动越来越频繁。台商也有意识，既然大陆有这么好的螃蟹，就给台湾的消费者品尝一下。”范晓说。这三个苏蟹直供基地由江苏省海洋与渔业局、江苏省国检局等单位对照相关要求，组织专家多次对省内养蟹水域进行现场检查、资料审阅、集中讨论后筛选而出，并确定了基地面积。
大闸蟹想“爬”到台湾并不是一件简单的事。据扬州高宝邵伯湖渔业增殖养殖试验场试验场负责人介绍，螃蟹要经过严格检测，而有关的检测指标多达69项，这些指标包括呋喃西林及其代谢物、四环素、土霉素、阿莫西林、马波沙星等，有一项超标，螃蟹就会被贴上“不合格”的标签。
今年，洪泽湖将组织2000吨大闸蟹销往台湾市场，而扬州高宝邵伯湖渔业增殖养殖试验场试验场将向台湾奕大海产有限公司输出50吨大闸蟹。
由于尚未开捕，售台大闸蟹价格尚无法确定，业内人士称将随行就市。(完)
（责任编辑：武学佳）
