据中国之声《央广新闻》报道,正宗阳澄湖大闸蟹今天开捕。
今天的阳澄湖晴空万里,阳光洒在湖面上非常的美丽,今天这样一个好日子对于蟹农们来说也是满怀喜悦和期待的。他们一年当中的收获季到来了。
今天一大早周围的蟹农就都摇着船来到了湖面上,在第一网螃蟹当中大概有7、8只,有雄蟹有磁蟹,据蟹农目测大概是在2.5两到3.5两左右。长势相当不错,规格分量比去年还要稍大一些。
其中一户最大的养殖户有10多条渔船同时在捕捞。刚才记者看到,这十条船现在大概一共捕到了100来斤螃蟹,而且在这100来斤螃蟹当中,还发现了6两重的蟹王,这批蟹一上岸就会被送去检测包装,然后发运出国成为今年第一批出口螃蟹。
今夏的高温让很多人比较担心可能会影响到螃蟹的长势,但是今年的高温带来的光照充足水位低,反而是对螃蟹的长势还是比较有利的。预计今年的这个产量不会比去年低,整个苏州的产量大概在2100-2300吨左右,整个的产量可能比去年还会稍高一些。
在价格方面现在因为大闸蟹是刚刚开湖抢鲜,所以上市量比较小,价格行情会高一点。但是随着10月份批量上市,价格可能会出现一定幅度的调整,但是预计今年整个行情不会低于去年。
(常熟台记者李海燕)
(责任编辑:袁霓)