重庆高校2013食堂招牌菜出炉

2013年11月06日 11:22   来源:重庆晨报   

 

  重庆晨报与重庆教育后勤协会联合推出的重庆高校2013食堂招牌菜评选活动昨落下帷幕,13所高校的24个菜品(见下表)在同学们的投票中脱颖而出,成为重庆高校2013食堂招牌菜。

  食堂也有特色菜品

  8万多票,西南大学梅园食堂的糊辣目鱼卷成为投票环节中得票最高的菜品。“学校的食堂比较多,这次我还专门都去尝了。”西南大学大二的李欢是重庆晨报壹社团的忠实粉丝,在看到招牌菜评选开始后,她不仅参加投票,还专门到西南大学的各个食堂品尝,“快乐食间的石锅拌饭也不错,而且有好多种,我比较喜欢石锅什锦牛肉拌饭,有时候去晚点就没了。”

  同时,重庆科技学院2.5元2两的麻辣小面、西南政法大学二食堂的三鲜滑肉、重庆大学的凉糍粑、重庆理工大学的干锅、重庆交通大学的烧白、馒头都成为各自学校食堂的招牌菜品,同学们在品尝的同时,也投出了他们的一票。

  新菜式成为亮点

  “这些菜品中有很多都是新菜式,为高校食堂树立了榜样。”重庆教育后勤协会专家表示,近年来各高校食堂菜品的数量和种类都有较大的变化,也出现了不少特色菜品,“比如西南政法大鱼香狮子头、重邮的特色烤鱼块、理工大学的砂锅系列……这些新菜式也是平时食堂里销量很大的。”

  “希望各食堂能更多更好为同学服务,开发受同学欢迎的菜品。”重庆教育后勤协会专家表示,“希望各高校能涌现更多招牌菜,为食堂菜树立榜样。”

  2013重庆高校食堂招牌菜名单如下:

  西南大学:

  梅园食堂:糊辣目鱼卷

  快乐食间李园餐厅:石锅什锦牛肉拌饭

  重庆人文科技学院(西大育才学院):

  快乐蹄花、水煮肉片

  西南政法大学:

  二食堂:三鲜滑肉

  一食堂--- 鱼香狮子头、 陈皮肉片

  重庆大学:

  快乐食间--- 毛式红烧肉

  A区学生一食堂--- 芋儿烧鸡、凉糍粑

  重庆科技学院:

  容园二食堂--- 砂锅系列、 麻辣小面

  重庆第二师范学院:

  鱼香肉丝

  重庆电子工程职业学院:

  蒜泥白肉

  重庆工商职业学院:

  韭香杂酱面

  重庆工业职业技术学院:

  一食堂--- 辣子肥肠

  重庆交通大学:

  四食堂--- 烧白

  三食堂--- 馒头

  后勤服务总公司---金汤狮子头

  重庆理工大学:

  一食堂--- 干锅、 麻辣鱼片

  重庆文理学院:

  粉蒸排骨

  重庆邮电大学:

  饮食服务中心--- 五香鸡腿、特色烤鱼块

  2013重庆高校最受欢迎食堂名单:

  西南大学梅园食堂

  快乐食间大学生美食广场

  重庆大学A区一食堂

  西南大学楠园二食堂

  重庆科技学院容园二食堂

  西南政法大学学生第二食堂

  重庆交通大学生态苑食堂

  西南政法大学学生第一食堂

  重庆交通大学双福校区学生生活服务中心

  重庆工商职业学院阳乐美食城

  重庆邮电大学中心食堂

  重庆理工大学一食堂

  重庆工业职业技术学院二食堂

  重庆师范大学永和豆浆美食城

(责任编辑:石兰)

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