重庆南坪有家"受气牛肉"规矩牛:每人须点3瓶酒水

　　“要来就来，不来就算了”

　　重庆晚报记者问周老板：有人说你这莽子牛肉是“受气牛肉”，“每人喝3个”是霸王条款？周老板称，接受不了的，可以不来吃，自己还不愿意接待。

　　“如果有人问我，牛肉好不好吃？我肯定说不好吃，你各人尝了才晓得。喜欢吃我牛肉的顾客，不会觉得是来受气，反而觉得我做生意耿直。我做的基本都是回头客，老顾客。那些张起嘴巴乱说的人，都是没来吃过的，我也不欢迎。”周老板说完叫来妻子，说要把打电话投诉的人列为黑名单，永不接待。

　　“你为什么不直接提高牛肉价格，取消每人喝3个这个规定，说不定能招揽更多生意。”记者说。

　　“我做生意为的是养家糊口，又不是为赚钱。反正来吃之前我给顾客说明，要来就来，不来就算了。”周老板说，对于这个规定，他认为是自己个性的体现，不愿意取消或用其他方式替代。

　　有人叫好有人不屑

　　昨日，重庆晚报记者在莽子牛肉遇上了3名小伙子，他们是重庆交通大学大二学生，从网上慕名前来。

　　对于老板“每人必须喝3个”这一规定，工程造价系学生刘敏说能够接受，老板牛肉价格卖得不贵，本来也要喝饮料，老板多有个性的。另外2名学生也表示，既然选择来吃“受气牛肉”，那就是做好了受气的准备，既然饮料可以打包，那多花不了几个钱。

　　无独有偶。今年7月30日网友菜小糖发帖《探秘传说中的莽子牛肉，受气牛肉，受了气还要吃》称：对于周老板的种种规定，自己也认为受气，但吃了牛肉后觉得很满足，什么气都消了。

　　当然也有人持不同意见。网友蓝精灵、华少说：“服务态度不好，再好吃都不得去。重庆好吃的又不是他一家，好不得了嘛？”网友无绝为食说：“（这种规定）无非是营销手段。”网友子弹bullet说：“老板有点拽，去吃过一次，味道不怎么样。”网友重庆洲际之旅也说：“我去吃过，不好吃，味道很咸，口味重，配料盖过牛肉味，没有网友说的好吃。”

　　工商：霸王条款要纠正

　　昨日下午，重庆晚报记者联系上南岸区工商分局宣教科科长冉琼。她了解情况后称，消费者就餐，喝不喝饮料酒水，喝什么饮料酒水，选择权在自身。莽子牛肉的规定侵犯了消费者的选择权，这种搭售行为属于强制消费，即霸王条款。冉琼表示，今日工商部门会介入此事调查，要求其纠正“每人喝3个”的规定。

　　莽子牛肉

　　其他牛气规定

　　重庆晚报记者还了解到，除每人必须喝3个外，这家牛肉店还有以下规定：

　　1、晚上就餐只接待4人以上，两三人只中午接待。

　　2、牛肉吃完才能加，没吃完加牛肉要被骂，加牛肉同时也要加酒水。

　　3、晚上9点后不接待，10点准时打烊。

　　4、与周老板性格不合者，概不接待。

　　重庆晚报记者 文翰 贺怀湘