拉萨市对餐饮企业开展“文明餐桌”大检查

2014年01月29日 09:43   来源:西藏日报   段敏

  日前,拉萨市文明办会同拉萨市食品药品监管局、拉萨市旅游局联合组成抽查组对拉萨市餐饮企业“文明餐桌”行动开展情况进行抽查,规范拉萨市餐饮业健康文明发展。

  检查组对拉萨市宇拓路、北京路、朵森格路等餐饮企业比较集中的路段进行了抽查,主要检查了金谷饭店、白日藏餐馆、奥母藏餐馆、西藏牛排餐厅、松城小吃、赛康大酒店等餐饮企业“文明餐桌”行动开展情况。检查组认真对文明就餐宣传标语、“文明餐桌”温馨提示牌、文明服务礼仪等进行了检查;与餐饮企业负责人、工作人员分别进行了座谈,认真听取各餐饮企业“文明餐桌”行动开展情况汇报,共同研究存在的问题和不足,促进企业文明健康发展。

  抽查中,检查组发现拉萨市大部分餐饮企业积极响应,主动参与了“文明餐桌”行动,将文明用餐、节约消费、剩菜打包等理念纳入了餐饮企业的服务规范。但同时也发现个别企业存在“文明餐桌”行动氛围不够浓厚、文明服务礼仪不规范、“文明餐桌”行动内容不全面等问题。针对这些存在的问题,抽查组现场提出了整改意见,要求各餐饮企业积极参与“文明餐桌”行动,遵守行业规范,尊重消费者权益,主动提醒顾客吃多少点多少,不误导顾客超量点餐,杜绝浪费。对于打包的顾客要主动提供免费环保餐盒,拒绝使用一次性筷子,提醒顾客合理消费、绿色消费、理性消费,切实提升餐饮行业服务水平、服务质量,确保“文明餐桌”行动取得实效。检查组号召,拉萨广大餐饮业大力弘扬节约粮食、节俭惜福的优良美德,倡导“文明消费、节约用餐”之风,进一步提升拉萨餐饮业服务形象和水平。

  各餐饮企业负责人纷纷表示,将认真按照检查组的整改意见进行整改,积极参与“文明餐桌”行动,为消费者提供规范优质的服务,积极为拉萨创建全国文明城市贡献力量。

(责任编辑:杨淼)

精彩图片