板仓国际露营基地的50米长、35米宽的“情侣起舞”稻田图案。王志伟 摄
在长沙县开慧镇，一片稻田里，出现了一对“情侣”翩翩起舞的身姿，这是湖南的农业科技达人团队用水稻组成的50米长、35米宽的稻田艺术图案,目前已经成形，是湖南最大的人物彩色水稻图案。
“情侣”在稻田牵手起舞
进入开慧镇骄阳大道，一块块有着图案的彩色水稻田映入眼帘，在绿叶稻田中，由紫色的紫叶稻组成了板仓小镇的中英文字形，接着是手捧心形的图案。
而在板仓国际露营基地，一个巨大的图案出现在眼前。在暗红色的红叶稻田中，一个“绿衣男士”站在左侧，插着左手，很绅士地伸出右手，呈现“邀舞”的姿势，而右侧，一位穿着公主裙的“女士”伸手过来。一旁的稻田里还错落着音符和键盘图案。
“这样的稻田有创意。”游客汪先生在一边用手机转发微信朋友圈。“我们使用了绿叶稻和红叶稻来创作这幅图案，用了110亩稻田，其中人物图案有50米长，约35米宽，这是湖南最大的稻田人物图案。” 省农科院水稻研究所技术专家闵军介绍。
大地做画板，技术达人画图案
“为了符合板仓镇的气质，我们选取了‘情侣起舞’这个创意，当初在设计的时候收集了许多图案。”当看到一幅男女牵手起舞的剪影图案时，闵军一拍脑门，对着团队大声说：“就是它了。”
画好图样后，两名技术人员在田间插秧，先插轮廓，再安排一人站在10多米高的观景台拿着图样进行对比，用电话指挥插秧的人矫正图案，经过一天劳作，图案轮廓就成形了。“由于透视关系，图案中的男子看上去脖子粗了点，鼻子长了点，但整体效果还不错。等技术更加成熟后，我们会采取直接抛秧或者十字绣方法进行彩色水稻图案种植。以后的图案会更精美。”闵军说。除了“两人牵手图”外，在彩稻展示区还设计了“我心奉献”、“初恋板仓”、“彩稻八卦图”等精美图案。
彩色水稻可观可食，营养好
对于彩色水稻，一些现场游客心生疑惑，“我只看过五颜六色的花朵，吃过彩色的棉花糖，却从没见过彩色的水稻？”闵军现场做起了“科普”，“世界上的东西有五颜六色，我们运用常规杂交的方式让不同品种的水稻生长出不同的颜色。之所以会出现红色、紫色等颜色是一种叫‘花清素’的物质在发挥作用。开慧镇现在培育出来的彩色水稻种植面积约600亩，‘情侣图’中的绿叶稻结白米，红叶稻结紫米。”
“彩色水稻能吃吗？”对于这个疑问，闵军将他的彩稻概括为八个字：“观食共享，医食同源。”他说不但能吃，而且营养价值很好。闵军打趣地说，这对“情侣”会随着季节换“服装”。等到秋天，它们将换上黄衣裳，而原本在它们身旁环绕的一大片暗红将会变成大红。
开慧镇党委书记冯赛军告诉记者，今年4月份，在开慧镇试验种出了第一批彩色油菜花，这在湖南尚属首次。而在开慧镇国际露营基地，占地近百亩的薰衣草也长势良好。
（责任编辑：石兰）
