辽宁某食品厂院内藏神秘作坊 加工制药销路不明

污水

加工肠衣

加工肠衣

　　环境这样恶劣：污水横流苍蝇成团恶臭刺鼻……

　　业务这样隐蔽：肠衣加工制药原料销路不明……

　　资质这样可疑：没有门牌躲避调查私自排污……

　　G102国道885公里（辽宁铁岭开原市义和路135号），围裹着一座占地面积大、院墙高耸的生猪屠宰与肉制品加工厂，这里是雨润集团下属、开原市福润肉类食品有限公司。令人奇怪的是，这座工厂除了正门之外，还开有一扇后门，直通一望无垠的苞米地。长满一人多高苞米的庄稼地掩映下的西南角厂房，隐隐传出机器轰鸣声……

　　今年“五一”前后，有知情者向沈阳晚报、沈阳网记者爆料：这扇后门，是运送屠宰生猪的“绿色通道”。可是，此处厂房是专门用来肠衣（肠衣，是由猪等家畜的大、小肠刮制而成，多用作香肠产品的外衣）加工的车间，加工好的成品肠衣及一种制药原材料（肝素钠），被源源不断地从后门运送出去。

　　但是，按照行规，肠衣加工并不列在“肉制品加工”项目中。

　　这个厂中厂的真面目究竟啥样？到底有没有合法手续？加工生产的肠衣、制药原材料流向哪里？污水到底排向何处？带着一连串的疑问，沈阳晚报、沈阳网记者从今年5月至9月，跨越5个月时间，多次暗访这座问题工厂，试图解开一串问号——

　　爆料点1 污水流向农田

　　“实在太埋汰了，不仅恶臭难闻，而且污水横流，我们担心周围庄稼遭受污染。”爆料者投诉称，这家厂中厂的作坊主要进行猪肠子初加工，只要有活，清洗肠子的水就不停地流，臭气就不停地排放。

　　该加工作坊里，有十几个工人，主要是对猪肠子粪便进行清洗，早7点开始流水式作业，好几个工作台，只要有活，就机器轰鸣、长流水。加工车间有下水槽，将粪便筛出来，没有排污设备，直接流到地下。

　　爆料点2 无照经营？

　　“据说这家加工作坊没有任何证照。”据爆料者称，该家小作坊隐藏于名牌工厂内，这家工厂集屠宰与肉制品加工于一体。由于隐藏于工厂一角，不知情的人误以为是工厂的一个车间。但实际上，这个加工作坊隐蔽在平房内，没有任何的门牌和牌匾，在作业过程中也没有任何的相关手续，更没有相关的营业执照。

　　爆料者称，“黑作坊”进货、出货都与工厂严格区分，独自经过工厂后门。

　　爆料点3 进货、销售渠道不明

　　“‘黑作坊’老板极少公开露面，通常只能看到作坊里的十几个工人。”爆料者说，这些工人曾接受专门的培训，除了忙于手中的活计，对于来访者三缄其口。由于老板有强制性纪律，工人们相互都不能问具体信息，甚至连名字都不知道。工作的时候来作坊上班，没事的时候悄然从工厂后门离开。

　　爆料者告诉记者，据这里的工作人员描述，每天都会有新的猪肠子被运到这里，工人们只负责清洗、处理，然后由专门的人员运送出去。工人们只负责清洗，进货、出售都有专门的人员负责，工人不得插手。

　　首次暗访：

　　风声紧工厂暂停工

　　接到爆料后，5月初的一天，沈阳晚报、沈阳网记者赶赴事发地点进行暗访。但奇怪的是，工厂后门紧锁，收发室加派了若干名值班人员。记者以经商者身份，提出想进点肠衣回去加工香肠。不料，值班人员说：“这几天，有人四处投诉我们，老板怕执法人员或媒体记者来调查，暂停生产。工人们放假回家了。”

　　尽管好话说尽，值班人员也没能让记者进厂门“参观”。但记者沿着厂区的院墙转了几圈，确实听不到任何马达转动声音。同时，也闻不到任何气味。

　　记者与值班人员攀谈中得知，此处加工生产肠衣已好长时间了。平时加工生产量一般，每到节假日来临前，工人总是加班加点。说话间，记者目睹一辆满载生猪的车从此门驶入工厂。

　　爆出猛料：

　　“黑作坊”做药品原料

　　此后长达几个月的时间里，爆料者隔三岔五爆料称，厂中厂时开时停。老板告诉员工，最近“上面”风声紧，要提高警惕。为了逃避执法，老板经常指挥工人们趁夜色工作，天一亮就停止生产，大门紧锁。

　　不过，随着时间推移，爆料者又有“猛料”爆出：从这家作坊里，一袋袋类似面粉的东西不断被运送出来。一开始，不知道这是何物，但时间一长，打听出来一些“商业秘密”：作坊在制作肠衣的同时，还将猪小肠中刮出的肠黏膜进行加工，提炼出一种医药原料（医学上叫“肝素钠”），这是国际上通用的抗凝血药物的主要成分，目前尚没有可替代的产品。每公斤（“肝素钠”）可卖到约4.5万元人民币，比白银还要贵。

　　“我们老百姓很担忧：如此一个‘黑作坊’生产出来的东西，怎么可能制成药品救命呢？”爆料者说。

　　再次暗访：

　　记者混进工厂大门

　　“眼看着风声不那么紧了，老板和工人们都放松警惕了。现在，他们开始大白天肆无忌惮地加工生产啦！”进入9月，沈阳晚报、沈阳网记者又接到爆料。

　　9月3日清晨，记者赶到这家工厂暗访。由于时间尚早，厂区周围人迹罕至，除了机器轰鸣声外，只能听到一两声狗吠。厂子的后门处，恰巧有装载生猪的车进入，记者紧随车的后面轻易走进大门。门口收发室的窗前，尽管可见里面有人，但无人出来询问或阻挡记者。

　　还未等靠近西南角的厂房，浓烈的臭气扑鼻而至，呛得记者忍不住连声咳嗽。拐进一间无门的平房，里面堆放着大量大塑料桶，记者粗略数了一下，共有近百只。一名工人正在往三轮车上装桶，他告诉记者，每只桶载重300斤。桶内装满加工好的肠衣后，就运送出厂。

　　车间脏臭：

　　工人都一问三不知

　　从这间平房继续往南走，机器轰鸣声非常大。震耳欲聋的噪声中，又传来此起彼伏的狗吠声。一只一人多高的落地风扇在不停地摆动，刺鼻的恶臭令人窒息。

　　再往前走，浓重的蒸汽四散升腾，一些模糊的男女身影在不停地忙碌着。记者看到，十几个工人正在流水台上清洗肠子，工作人员只穿着普通的工作服，地上到处是清洗过肠子的污水，位于流水台下方有几处污水槽，水直接流到地下，地面汪着黄色的水，浸湿鞋面。

　　成团的苍蝇不停地飞来飞去。无数只大塑料桶摆成蛇形阵，有些被清洗过后的猪肠子装进了大桶，还有一些盐袋零散地堆放在墙角。在记者的询问下，一名工人告诉记者，老板不在，他们只是清洗猪肠子的工人。面对记者再三询问，工人们称对于其他事情一概不知。

　　周围居民：

　　环境污染居民忧心

　　穿过这个车间再往南走，里面一间屋内堆满了外表看上去像面粉的袋子。在地面及一些器皿上，落着一层乳白色的粉末。由于这间屋子尽头有数只狗在不断地叫，记者不敢凑近观察，只能悄然退离。

　　作坊里的污水流向何处？记者绕出加工车间转到厂房外面。在一处“沉降池”外，记者看到里面的污物呈泡沫状，长时间沤出的污物发霉长毛，散发出的强烈臭味令人难以靠近。记者观察到，絮状污物的“水平面”，始终维持在一定高度，尽管厂房内此时正在加工生产，污水源源流入，但此处“水平面”保持均衡。

　　记者在周围转了几圈，始终找不到肉眼可见的排污口。

　　“这里排污水都有很长时间了，不仅看上去很恶心，夏天简直令人无法忍受！”附近的几位居民在接受记者采访时，都表示希望环保部门来管管，以免产生更多的污染。

　　记者核实：

　　雨润员工称不知情

　　当日，记者致电雨润集团南京总部，对方称上述地点的公司确属集团下属企业，并提供了相关电话。电话接通后，对方称是这家名牌企业的工程辅料部门。

　　“请问，工厂西南角有一处车间，生产加工肠衣，他们是贵厂的车间吗？”记者亮明身份后问。

　　对方相继有两名工作人员接过电话，但都表示非常惊讶，解释称，该企业确实有“深加工车间”，但没听说有肠衣加工车间。

　　记者询问该企业相关负责人电话，对方表示不清楚。无奈，记者只能留下联系方式。不过，截至发稿时，没有接到任何反馈。

　　专家答疑：

　　私自排污要遭重罚

　　关于排污问题，记者向一位资深环保专家进行了咨询。絮状污物的“水平面”始终维持在一定高度，尽管厂房内此时正在加工生产，污水横流，但此处“水平面”保持均衡，这位专家根据以上现象分析称，有三种可能情况：

　　一是该作坊的污水排入名牌工厂排污系统内，再统一处理。但根据记者提供的位置图，由于管线过长，这种可能性很小。

　　二是该作坊偷设隐蔽排污口，比如低于地面的暗渠，肉眼看不到。

　　三是该作坊污水经“沉降池”后，直接排入市政管网。

　　这位专家称，根据业内行规，加工生产肠衣一般离不开盐、火碱、霉粉，均会对周围环境造成污染。即使清水加工，由于肠内粪便等，也会造成COD严重超标，造成水质污染、土壤负营养化。如果人体摄入这样的水或粮食、蔬菜，会严重危害健康。

　　而要从根源上杜绝上述污染，就需要建设污水处理系统，但这套系统投资最少一二百万元。一般小型企业难以承受。

　　环保反馈：

　　擅自排污最高可罚20万

　　“如果该厂没有到环保部门办理排污许可证，那么最高将领到20万的罚单！”环保专家表示，按照环境保护条例规定，未取得排污许可(临时许可)证而排污的企业，必须停止排污，有关部门可对排污者处2万元以上20万元以下罚款。

　　“如果没有立即停止排污，还可以按天数记罚！”该人员称，如果按照每天10万的罚款金额，连续排污一个月可罚到300万元。

　　那么，这家名牌企业有没有污水处理系统？作为厂中厂的作坊，造成的环境污染何时休？本报将继续关注。