图为庐江县白山镇齐嘴中心村的村民在晾晒米糖。 陈金香摄
4月9日，来自全国各地1000多名户外毅行爱好者云集庐江县，进行“大湖名城，青春毅行”活动，体验徒步乐趣，挥洒汗水和激情，赏巢湖风光，观乡村美景。近年来，庐江县结合各镇各村的特色，推动农业供给侧改革，精心烹制别具特色的乡村节庆“大餐”，吸引源源不断的游客，壮了产业、美了乡村、富了农户。
一村一貌，再塑特色村落。漫步庐江县白山镇齐嘴中心村，无论是打米糖、磨豆浆，抑或在露天茶吧品上一口香茶，租条小船来次漂流……对城里来的游客来说，都是新鲜的体验。
这个曾经靠打鱼过日子的小村庄，现在已摇身一变“卖风景”。“我家办的‘临湖渔庄’农家乐去年净收入有四五十万元。”白山镇同春村齐嘴村民龙保国自豪地告诉笔者，“村子越来越美了，足不出户就宾客盈门。”
依山傍水的齐嘴村，围绕“古村神韵、田园稻香、塘中莲藕、山间鹭翔、农家饭菜、湖边泳场”的建设理念，努力营造“马头墙、青石路、碧绿水、满村树”的特色景观，设定了建设文化旅游生态新农村的目标。
“我们希望把齐嘴中心村打造成一个美食村，让农民种品牌粮、生态果蔬等，变粗放种植为精细种植，提高农民收入。”白山镇党委书记胡业山说，“调动村民积极性，让每家每户参与建设和维护，乡村‘再造’才能落到实处。”胡业山说，庐江县为推动“旅游富民”，出台了奖扶政策引导村民经营农(渔)家乐、家庭旅馆；鼓励村里利用家里的小菜园、小花园、小果园发展乡村体验游。
一村一品，着力以农促旅。“预备，开始！”随着工作人员的口令，游客步入盛桥镇大丁村草莓园展开寻宝游戏。草莓园里藏着的宝贝，有草莓酒、草莓果酱、户外用品等。“在这里，游客还可以自制草莓酒、草莓果酱，体验垂钓、摸青蛳等活动，玩得过瘾！”前来参加毅行的合肥游客徐玉发高兴地说。盛桥镇镇长王小群介绍，过去单靠卖草莓赚不了多少钱，现如今把草莓园建成集“草莓采摘、观光旅游”为一体的创意产业园，走出了一条“以旅兴农、以农促旅”的转型发展新路子。
“乡村之美，不仅在于独特的田园野趣，还在于打造‘一村一景、一村一业、一村一品’的乡村文明形态。”庐江县委常委、副县长林冬生介绍，该县沿环巢湖旅游大道建滨湖生态观光带，沿白石天河发展万亩水生蔬菜基地，沿圩地建2万亩经济作物基地，沿山岗路建3万亩苗木花卉长廊。“让游客在这里能看得见青山，看得见碧水，记得住乡愁，品到原生态美食。”林冬生说。
“围绕打造乡村景区、做好农业供给侧改革这个主题，主动前来考察、寻找商机的国内外投资客商来了几十批。”庐江县旅游局局长夏晓东说，沿湖的村民也因此吃上“旅游饭”。今年1月至3月，仅大丁村就接待游客逾10万人次，创收200多万元。
一村一节，延伸产业链条。为了做活旅游文章，庐江县一年四季都有各具特色的旅游节庆活动。春季有茶文化旅游节、毅行活动，夏季有巢湖开湖节，秋季有登山祈福活动、美食文化节，冬季举办温泉旅游养生节。与此同时，庐江推进乡村产业化经营，大力普及绿色、无公害有机等农产品生产技术，扶持发展一批档次高、带动力强、服务设施完善的农家乐、民俗游等乡村旅游项目，推进农产品向休闲商品、农业园向休闲景区、产业村向旅游风情村转变，通过延伸产业链条，激活农村发展活力，促进农民增收。
目前，该县有农业合作社100家，发展农家乐200余户，培植赏花节、采摘节、民俗文化节等乡村游项目30个，每年吸引“乡村游”游客200万人次，创造综合效益10亿多元。“庐江旅游资源丰富，积极发展‘美丽经济’，把自然资源转化为产业资源，不仅让老百姓吃上‘生态饭’，还可以走出一条生态保护与经济发展并重的科学发展之路。”庐江县县长王连贵说。（经济日报记者 白海星 通讯员 陈金香）
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