本市超市货架上常温低价鲜牛奶产品供不应求的情况在两节期间有望缓解。昨日，记者从市商务委获悉，该部门已紧急协调三元、蒙牛、伊利等三大龙头乳品企业与连锁超市，采取措施保障两节期间牛奶供应，三家乳企承诺其旗下常温低价鲜纯牛奶产品在京日供应量将各增加1万箱。以此计算，本市常温低价鲜纯牛奶供应量将增加三成。
据介绍，从昨日起三家乳企已开始增加相应产品的供应量，三元、蒙牛、伊利三家乳企承诺自9月17日至10月7日的20天中，向北京市场紧急调常温低价鲜牛奶60万箱、约3万吨，日均各企业向本市增加1万箱的供应量。此外，三元还同时将增加低温鲜牛奶的产量，由目前的每天168吨提升至每天200吨，保证两节期间本市居民的鲜牛奶需求。
“从今年年初到现在，三元在北京的市场供应量增加了10%，但依旧满足不了市场的需求。”三元食品股份有限公司副总经理吕淑芹表示，今年以来受各种因素影响，三元整体的奶源供应量下降了20%左右，造成奶源紧张，虽然其对北京市场上的鲜牛奶供应量增加了10%，但依旧满足不了市场的需求，尤其是进入9月乳品消费旺季后，供需矛盾的情况更加突出。此次三元决定进一步加大本市鲜牛奶的供货力度，优先保证入户鲜牛奶和超市鲜牛奶的供应，实现以销定产。她还同时承诺三元产品不会涨价，对于奶源的质量要求也不会放宽。
“增加的供应量将主要通过商超市场销售。”市商务委相关负责人表示，商务委将对本市超市的牛奶供应情况进行每日跟踪，保证三家乳企增加的供应量落到实处。
记者来到物美超市蒲黄榆店，在牛奶销售专区，三元、蒙牛、伊利三家品牌的常温低价鲜牛奶足足码放了四个堆头。“从昨天开始货源就增加了，今天三元袋装纯牛奶进货量有300箱。”超市的销售人员告诉记者，两天前三元纯牛奶的日进货量只有100箱左右。
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（责任编辑：秦宇雯）
