春节将至，年夜饭市场又开始热闹起来。连日来，记者走访发现，与往年不同的是，在节俭成风的大环境下，眼下，除了各饭店纷纷推出平价菜、取消最低消费等，电商也从比拼千元年夜饭半成品礼盒，改为主推中低档价位的百元餐。昔日风光无限的高价年夜饭半成品正淡出市场。
6日，记者在淘宝网上输入“年夜饭”一词发现，共有3566件相关宝贝，主要包括年夜饭半成品和提货券。记者点击进入店铺了解到，年夜饭半成品有冷盘、热菜、汤、点心等，菜品多为凉拌木耳、酱鸭、清炒虾仁、耗油牛柳、松鼠鱼等各式中餐。在价格上，目前，商家普遍在降价销售，根据用餐人数的不同，多数商品价格集中在100多元到500多元之间，折扣从5折到7折不等。对于这一价位，不少热衷上网“淘饭”的消费者表示：“比去年便宜了。”买家于女士说，为了省钱、图方便，她这两年都网购年夜饭半成品。“去年的年夜饭半成品最便宜的也要400多元，贵的要上千元，但是今年整体价格都降了，200元左右的菜品有很多，千元菜也明显少了。”于女士告诉记者，比如含9道热菜和1份主食的年夜饭套餐，去年的价格至少是400多元，今年就300元左右；而15道或20道冷、热菜，并包括主食和汤的价位也从去年的600多元到900元之间，普遍降到了500元上下。并且，部分卖家还注明，“如果买得多，价格还能优惠。”除了淘宝网，目前，京东、1号店、亚马逊等多家购物网站也已开售年夜饭，并且都在降价促销，其中，价位在200多元到500元之间的年夜饭占多数。
就在电商卖力降价的同时，记者注意到，各商家的销售情况却并不乐观，销量好的店几十单，有的店则零单。对此，一家主营年夜饭生意的淘宝网店主小苏告诉记者，这主要是因为大客户少了。小苏说，根据经验，往年在春节前1个月，他们就开始接年夜饭订单了，其中超过半数订单都是单位团体购买，这便是他们的大客户。“今年市场倡导节俭，我们都没有团体采购的订单了，生意一下子冷清了不少，现在，买家基本是中青年消费者，他们买给自己家里人吃。”小苏介绍，从去年12月初到现在，他店里年夜饭的销量只有27件，比去年同期少了一半。
与小苏境遇相同的商家不在少数，用他们的话说，“现在，大众化消费是主力，为了适应市场，只能降价，高价菜都不好卖。”据介绍，目前，网上包含10道菜、售价在200多元到400元左右的年夜饭半成品卖得较好，少数1000多元的商品基本无人问津。
（责任编辑：石兰）
