阿胶滋补节开幕式现场，小朋友表演新《三字经》
九朝贡胶开炼告祭礼仪式现场
中国经济网聊城12月23日讯 (记者单保江 赵玉玺) 12月21日，第九届阿胶滋补节在山东聊城拉开帷幕，一场旨在传承中医药文化、恪守非物质文化遗产工艺、引领大众“滋补新食尚”的阿胶滋补盛会再一次走进人们的视线。
中国自古以来就有“冬藏”的养生之道，尤以冬至为“进补”的关键节点。冬至阴气盛极而衰，阳气开始萌芽，此时滋补养藏，对补阳益阴、固本培元有事半功倍的效果。阿胶是众所周知的滋补上品，被历代中医药专著、《药典》收载，是传承3000年的名贵滋补品，中国很多南方地区有冬至食胶养生的风俗。在第九届阿胶滋补节上，一场百年档案剧带领大家翻开阿胶近一百年的荣耀沉浮，杨贵妃“暗服阿胶”美容固颜，曾国藩、朱熹用阿胶孝母被传为佳话，1915年的巴拿马万国博览会，“不起眼的中国土特产”阿胶以神奇的补血功效惊艳世界，一举拿下国际金奖，扬眉吐气……一块小小的阿胶，是怎么承载了千年的中医药精髓？国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰现身说法，介绍了阿胶的历史、传承制度和现代技术等，并向众人展示了阿胶中的极品“九朝贡胶”。
在秦玉峰看来，弘扬阿胶滋补文化不仅是他这个阿胶技艺传承人的使命，更一份功在当代，利在千秋的事业。2007年，他带领众徒，采用国家级保密工艺依九十九道古法绝技，历九天九夜纯手工炼制，终于恢复中断百年的九朝贡胶的生产，为文化传承写下了浓墨重彩的一笔。12月21日夜子时，人们又相聚于古老的贡胶工坊，举办了一场别开生面的“东阿阿胶九朝贡胶开炼告祭礼”，“启井封”“迎神”“献礼”“望撩”“汲水”……在重温古老而庄重的仪式中，体会阿胶文化的延长和传承传统的温度。
在第九届阿胶滋补节上还举办了中国第一款保健功能枣——蓝帽子的首发仪式，东阿阿胶与京东商城跨界合作，利用互联网资源，实施“阿胶+”行动。
（责任编辑：庄彧）
