荔枝等水果已上市
据《青年报》报道,天气渐热,从现在开始一直到金秋时节,是全年中水果最丰富的时段。樱桃、芒果、荔枝、杨梅……各种当季的新嫩水果扎堆上市,连水蜜桃和葡萄也提前半个多月来赶了个早集,引得不少市民掏腰包解馋。不过,由于刚刚上市,量少价高,想要提前吃到最早的水蜜桃和葡萄,不免还是让人有些“肉痛”。
为抢早市培养早熟品种
五月底、六月初,通常是时令水果扎堆上市的季节。记者昨天走访了多家超市和水果店铺,放眼望去,各种争相上市的新鲜水果已然让店铺变成了一个色彩缤纷的世界。不少店主不约而同地将荔枝放在了店铺的最前面。店主告诉记者,这些荔枝都是这两天刚刚运过来的,大多来自海南,还有一些来自于广州。
紧跟脚步的,还有每年都要和荔枝“结伴”上市的杨梅。在东宝兴路上的一家水果店里,记者看到,樱桃摊位旁边“点缀”着少量杨梅。“这是今天早上刚送来的余姚杨梅,数量很少,因为果实还没到完全成熟期,肉头不厚,只能算聊胜于无,喜欢吃杨梅的人可以先来‘嗒嗒’味道。”
让记者惊讶的是,在泰兴路上的多家水果店里,都看到了“藏”在靠里位置的水蜜桃和葡萄。往年这两种水果一般在六月中旬才陆续露出身影,今年却足足提前了半个月,和荔枝、杨梅抢起了早市。店铺工作人员向记者解释说,“一方面是因为产地天气不太稳定,忽冷忽热。另一方面,现在水果扎堆,为了抢占早市,让喜欢吃的市民解馋,所以在技术上也进行了改进,培养了一些早熟品种。”
新鲜水果扎堆上市让人惊喜,但价格也让人“肉痛”。家住泰兴路附近的汪小姐挑了几个水蜜桃,一盒樱桃,还有十几颗荔枝,没想到三样水果最后花掉了一张一百元,不禁感叹:“刚上市的水果是金贵啊。”
芒果正当季荔枝口感较涩
那么,眼下吃什么水果最划算呢?答案非芒果莫属。记者走访市场了解到,台农芒、青皮芒、澳芒……各类芒果目前都处于批量上市期,价格自然也是一路走低。
小台农芒都在6元上下,最便宜的每斤4.8元。记者挑选了若干个一称,没想到10块钱能买上近十个中等个头的小台农芒,十分实惠。折算一下,现在买一个水蜜桃的钱能买上三斤这样的小台农芒了。
而对于“杨梅控”、“水蜜桃控”、“葡萄控”们,想要买到实惠又好吃的当季货,还要耐心等待半个月到一个月。走访中,几位水果店工作人员都表示,现在来买夏令水果的人都是以尝鲜解馋的居多,一次性买的量也不会特别大。
“目前比较便宜的荔枝是海南早熟的品种,其实口感比较涩,不算太好吃。“妃子笑”上来的量还少,品质好点的要卖到40多元一斤,价格太高怕卖不动,而且荔枝又很容易坏,所以我们就没敢进货,还是准备等它大量上市的时候再开卖。”根据往年行情来看,届时荔枝会降到10元左右一斤,杨梅会降到15元——20元一斤,水蜜桃则会降到10元左右一斤。
尝鲜现价集中上市时间
芒果4.8-18.8元/斤目前
樱桃15-38元/斤目前
枇杷18.8-25元/斤目前
荔枝12.8-40元/斤六月上旬
杨梅28-38元/斤六月上旬
水蜜桃28-38元/斤七月上旬
葡萄18.8元/斤七月上旬