自1998年上马冰箱项目后，小天鹅冰箱在14年来一步一个台阶，以专业的科技沉淀，与国际领先机构开展全方位的深度合作，全面掌握全球领先的保鲜科技，实现了一次次华丽的转身。苛求极致新鲜的小天鹅冰箱，以领先的VC保鲜技术和LED光合保鲜技术，打破传统冰箱被动保鲜的限制，主动增鲜，不仅减少果蔬的营养流失，持久新鲜，而且让果蔬真正生动自然地“活”起来。
“鲜”：VC保鲜技术营养零流失
普通冰箱储存蔬果通常会遇到水分、养分大量流失、易变质的难题，尤其是成熟的蔬菜、瓜果摘下来以后会产生一种有毒的气体——乙烯，乙烯会催熟果蔬，加快食物腐烂。如何让果蔬在储存中保持新鲜滋味，避免营养流失，小天鹅冰箱为此展开了深入的技术攻关，并推出了领先的VC保鲜技术。
小天鹅冰箱独具VC保鲜技术，VC保鲜器持续释放VC诱导保鲜因子，中和、过滤果蔬因呼吸作用释放的乙烯气体，将其转化为二氧化碳和水，水能持续供给果蔬所需的水分，VC保鲜因子显著提高果蔬VC含量，阻止果蔬发生酸化反应，减少营养成分流失，长久保持果蔬营养可口的鲜美状态。
“生”：LED光合保鲜技术新鲜活起来
普通冰箱只能通过调节温度、湿度的方式，对食物进行传统意义上的保鲜。然而，打蔫的蔬菜，萎缩的瓜果，冰箱中的果蔬新鲜度大打折扣，实在让人困扰不已。据了解，尽管冰箱内有适宜的温度，但食物的呼吸作用并未停止，呼吸作用不断消耗果蔬自身的养份，导致活性细胞大量死亡，维生素C、叶绿素等营养成份源源流失。黑暗无光的果蔬抽屉内，果蔬的营养和生命不断流失，怎样才能让它们“生猛”地“活”过来。
在果蔬的生命里，与呼吸作用相对的，就是光合作用，持续的光合作用是果蔬赖以生存的基础。小天鹅冰箱采用LED光合保鲜灯，源源不断释放仿自然光波，让间室的果蔬持续进行光合作用，在低温环境下自由呼吸，营养元素不流失，赋予果蔬源源不断的“生命力”，自然更持久鲜“活”。
对于广大消费者而言，高水平的保鲜技术是选购冰箱的第一要素。小天鹅冰箱的VC保鲜技术和LED光合保鲜技术，赋予果蔬保鲜全新的内涵，赢得消费者的广泛赞誉和支持，真正做到“鲜”“生”夺人。
（责任编辑：韩茜）
