据特种行业工商所所长田小峰介绍说，现在假洋酒销售比较隐蔽，导致监管很难，摆上柜台的一般是真品，在后台某个地方藏匿着假洋酒。KTV在给客人上酒的时候，也会根据客人的喝酒程度来上真酒或者假酒，如果喝高的客户，就会上假酒，如果是比较清醒，就可能上真酒。
另外，他还说，对于洋酒的监管还存在一个很大的问题，就是即使接到举报去查了，由于自身无法鉴定其真假，也导致执法受到很大的制约。他说，洋酒的真假鉴定是一个比较复杂的技术问题，必须要专业机构才能权威鉴定。关于洋酒的鉴定，经常是通过英国国际洋酒协会来鉴定，该协会是由世界几大著名洋酒厂商成立组织的，主要目的就是打假。目前，该机构驻中国广州有办事处，该协会每年会来郑州市场打假两三次。
【造假】
假洋酒分两种
一种叫做“伪洋酒”另一种是纯粹制假
KTV内假洋酒的进货渠道是极为严密的，但据一位知情人士透露，假洋酒的生产大都不在郑州市，而是分布于郑州市周边的农村地区，生产成本极为低廉，有的十几元，好一些的也有一百多元的。
据一位曾经做过洋酒代理的刘小姐向记者透露，郑州的假洋酒分两种，一种叫做“伪洋酒”，用进口杂牌或散装威士忌进行二次勾兑、灌装，或是用国产威士忌二次混合灌装，然后贴上品牌洋酒商标，再以原装面貌高价出售。
另一种是纯粹制假，用低成本的白酒，加一些色素，再加一些味素，以废旧洋酒空瓶包装出售。比如尊尼获加黑牌，一般市场正规渠道进价为180元，在娱乐场所卖出是400元左右，而造假作坊用白酒勾兑的假洋酒加上贴纸和瓶盖成本不到20元。
根据田小峰介绍，根据以往查获娱乐场所的假洋酒的经历，目前，郑州卖假洋酒的KTV、会所基本上达成了共识，当工商执法人员追究进货渠道时，都声称，是别人上门推销的。田小峰认为，这明显是一种借口，但是又没有办法。工商执法人员根据商户提供的推销人员的手机号码，拨过去不是空号，就是处于关机状态。
据一位洋酒销售商介绍，郑州市场的洋酒进货渠道，主要有两条，一条是由国外一些大的品牌洋酒公司直接进口瓶装酒，通过设在广东、上海等地的中国总部进来，发到郑州的一级代理，再由一级代理配发到各卖场；第二条是广东等沿海地区的一些洋酒代理公司，从国外购进桶装酒到国内灌装，再发送到郑州的一些代理商。假洋酒得以流通，主要症结就出在这第二条渠道上。
（责任编辑：李宏果）
