网上淘宝，网上订票，您听说过网上买菜吗？西安市民现在也可以只需要点点鼠标就能买到自己想吃的蔬菜水果，这种买菜的方式您能接受吗？
买菜对于忙碌一天的都市人来说费时费力，买菜就成了“苦差事”。最近，西安出现了在网购蔬菜的方式。菜、肉、蛋、奶、米、面、油等十几大类产品在刚开通的“菜篮子”网上都能买到。和上网淘宝一样方便快捷，可是记者走访了一些社区发现，很多人还是不太接受这种方式。
西安市民：网上买不现实，一根葱二个辣子，一颗土豆，你送不送，不现实。
西安市民：估计不会（网上买菜），因为我觉得还是菜市场的(菜)比较新鲜，自己看上什么买什么，再一个价位，我觉得这个是最直接的。
无论是在菜市场买菜还是在网上买菜，蔬菜品质是大家最为关心的问题。那么，网上订购蔬菜如何能做到保质保鲜的呢？
西安原野农科生态农业公司总监刘湘宁：我们这边有一个保鲜袋和保鲜箱，在10度以下的温度大概能维持在8个小时左右，所以我们在12点钟送到小区，晚上（消费者）取之前都可以保证它的新鲜。
为了能保证蔬菜的品质，经销商还缩短运输时间，每天凌晨12点前的订单，在第二天中午12点前就能送到客户手中。与超市相比，网上卖菜减少交易环节，降低了成本投入，根据订单采购，减少了菜的损耗，所以价格也比超市便宜。
西安原野农科生态农业公司总监刘湘宁：应该说（比超市）便宜百分之二十到三十。
由于大家对网上买菜还很陌生，目前西安市只在智慧城、锦园新世纪等四个社区进行试点经营。而除了网上买菜这种新生的购菜方式外，记者发现在西安北郊几个社区放置的自动蔬菜售卖机也遭到了居民的“冷待”。从去年年初售卖机放入小区使用到现在，销售情况一直没有达到预期效果。
蔬菜自动售卖机负责人王红刚：主要是(消费者)对这种模式不是那么理想的接受，主要还是人跟人交换，能挑能捡，比较直观，不像这个拿出来什么就是什么。观念影响比较大。
网上买菜和自动售菜机在很多大中城市也有使用，但也出现“不卖座”的状况。一是消费者消费习惯的改变需要一个过程，二是经营者能否让产品保质保量，做到品牌化的发展。而这种新型的购菜方式能否被大家广泛接受，最终还是有待市场的检验。（陕西广播电视台《第一新闻》 王姝丹 李小媛）
（责任编辑：李宏果）
