花生油均涨价 餐饮业不跟风

2012年07月26日 08:44   来源:三晋都市报   韩敏

  7月25日记者了解到,包括金龙鱼、鲁花在内的各大品牌花生油,在太原市一些大型超市已全部提价,涨了约一成,市民埋怨“油太贵,吃不起”。对此,餐饮业界人士称,虽然成本增加,但考虑到消费者的接受水平,他们暂时不会跟风涨价。

  太原一家美特好超市工作人员介绍,这次涨价已经持续一个月了,以5升的花生油为例,鲁花现价149.9元,比一个月前涨了10元左右;金龙鱼现价139元,比之前涨了8元。他说,这一价格已经是食用调和油、大豆油等居民常用食用油的两倍多,同一品牌5升装的大豆油在50元左右,玉米油在70元左右。“从去年以来,食用油至少已经大幅度调涨了三次。”

  新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,与今年4月5日相比,7月份,全国纯花生油价格上涨8%,北京、山东等省、市涨幅超过10%。相比去年,全国纯花生油价格同比涨幅约17%。

  由于原材料价格居高不下,人工成本不断上涨,食用油价格上涨的连锁反应是否会导致餐饮业价格上升?记者走访了几家餐馆,老板称并未受其影响,虽然成本增加,但还在可承受范围之内,最近一段时间内,菜品价格不会发生变化,不会跟风涨价。

(责任编辑:石兰兰)

商务进行时