户籍农村家庭学生、城市低保家庭学生将享用“免费营养午餐”；肥胖学生将得到科学膳食指导的“重点看护”；学校餐厅将有建设的“标准尺度”；食堂供餐将有“规范可依”。近日，上海市政府办公厅下发的《关于实施义务教育学生营养改善计划的意见》，全面覆盖学生在校期间的“吃”问题。
2011年本市中小学生身高标准体重评价结果显示，正常体重的学生比例为38.1％，比2010年增加0.5个百分点；营养不良率为6.3％，与2010年基本持平；肥胖率为16.9％，比2010年下降0.6个百分点，是自2007年以来首次出现下降。其中小学肥胖率为17.2％，较2010年下降1个百分点，初中、高中肥胖率分别为17.5％、14％，与2010年基本持平，表明本市中小学生肥胖率上升趋势得到控制。
今年起，各相关学校将深入普及科学膳食知识，引导学生养成良好的饮食习惯。对于贫困家庭，市有关部门在“营养缺乏学生营养补助计划”中明确提出，对在本市义务教育阶段公办学校就读的本市户籍农村家庭学生、城市低保家庭学生提供免费营养午餐。
除了吃什么，《关于实施义务教育学生营养改善计划的意见》还对在什么样的环境吃有了明确的指导。
（责任编辑：李宏果）
