近年来，天津市食品行业整体上发展强劲。今年(2012年)上半年，全市规模以上食品工业企业完成工业总产值907.17亿元，同比增长51.8%，增速位居全国第二。与此同时，一批国内外龙头食品集团在津投资，天津市商场超市食品售架里的新鲜食品越来越多，爱吃会吃的市民也有了更多的选择。
世界500强企业中，6家食品企业在天津落户；世界最大的集研发、生产、交易、交流为一体的酒类文化中心在津开工建设；食用植物油“十分天下有其一”，天津粮油企业达到450家，成为全国最大的粮油食品生产企业集聚区；亚洲最大冰糖生产加工企业在津投资建厂……记者日前从天津市食品工业协会获悉，今年上半年，全市规模以上食品工业企业完成工业总产值907.17亿元，同比增长51.8%。
值得一提的是，今年上半年天津市食品工业完成工业总产值同比增长速度在全国31个省区市同行业中排在第二位。经济总量在4个直辖市中位列第二。食品工业的五大门类：采盐业、农副产品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草制造业的工业总产值全部实现增长；从构成上看食品制造业占规模以上食品工业近5成，农副产品加工业占近4成。
滨海新区已成北方最大粮油综合加工基地
从食品行业的各门类来看，天津市食用植物油行业已产生了聚集效应，滨海新区临港工业区先后吸引中粮、京粮、印尼春金、金光、马来西亚美华、山东香驰等8家粮油企业落户，总投资超过160亿元。临港临海优势得到充分利用，前港后厂粮油加工产业模式形成，实现了港口和产业间的良性互动、联合扩张。加上保税区和开发区已有的嘉里、九三、龙威等7家企业，滨海新区已成为我国北方最大的粮油综合加工基地。预计到2015年将形成年产1000万吨压榨油和400万吨精油规模，食用油日产量将超过1万吨，可为2亿人提供食用油。未来天津市还计划总投资600亿元，利用港口优势，向上游拓展，鼓励企业到海外和外省区市建立粮油种植基地，到2016年，实现产值3000亿元。
除食用植物油行业以外，乳制品行业方面蒙牛、伊利、娃哈哈、光明乳业、完达山乳业、三元乳业均在天津设厂。在方便面行业，康师傅控股有限公司斥资超过18亿元，在天津开发区启建新方便面厂，包括4个制面分厂、精料厂、制桶厂、成品仓库及办公中心等，4个制面分厂共有24条生产线，年产方便面可达48亿包。
数字五个项目计划投资均超10亿元
今年上半年，天津市食品工业新建、扩建和技改项目继续保持强劲势头，同比有大幅提升。计划总投资223.38亿元，比去年同期增长近三倍。在这些投资项目中，计划投资超过3亿元的有20个，超过10亿元的有5个，包括：天狮生命科学有限公司的“天使健康产业园”、金光集团天津粮油加工项目、马家店宝迪食品工业园项目以及天津联润肉类加工有限公司和天津联润食品有限公司的新建项目。此外，京粮集团天津临港粮油加工仓储物流工程、香飘飘固体奶茶、三和果蔬、“新津酒生产基地”等项目也有较大投资。随着这批食品工业项目的投达产，天津市食品工业还将更具发展后劲。到目前为止世界500强企业中的食品企业已有雀巢、百事、邦吉、可口可乐、嘉里、中粮6家在天津投资。
分析五个优势助推天津市食品行业
市食品工业协会有关负责人分析，天津市食品行业有五大优势：一是生产历史悠久，食文化底蕴厚重。二是拥有千万人口的大市场。三是技术资源雄厚，全市有20所食品专业的大专院校和科研单位。四是有大的港口码头，海运、空运、铁路四通八达，是环渤海经济圈的中心，具有较强的集散和辐射作用。五是滨海新区开发开放的内外环境及特殊的政策优势，吸引了诸多国内外大企业来津投资建厂，助推了天津市食品行业的发展。
规划五个行业“十二五”期间突出发展
根据《天津市食品工业“十二五”发展远景展望》，“十二五”末，天津市食品工业总产值计划达到2600亿元，年均递增25%。做强4-5个百亿集团，打造3-4个百亿品牌，培育50个名牌产品，争创著名商标150件，建设4个食品产业园。其中将突出发展食用油、保健(功能)食品、冷食饮料、方便及焙烤食品、肉及肉制品五个行业，计划“十二五”末，五个行业完成工业总产值占规模以上食品工业的约85%。
（责任编辑：吴肖叶）
