为防止类似山西火锅店爆炸燃烧事故的发生，11月25日，西宁市公安消防部门对西宁市所有火锅店展开消防安全排查，目前已有5家火锅店因存在消防安全隐患被临时查封。
11月23日19时52分，山西省一家火锅店发生爆炸燃烧事故，造成14人死亡，47人受伤。为深刻吸取此次火灾事故教训，11月25日起，西宁市、区两级消防部门组成10个检查组对西宁市各大火锅店消防安全全面排查。近年来，西宁市火锅餐饮业发展迅速，现有各类火锅店200余家，由于火锅一般采用天然气、液化气、酒精等作为燃料，加之餐位密集、顾客集中、消费者自行操作等因素，存在较多的消防安全隐患。针对这一问题，消防部门在排查整治行动中，重点检查了火锅店所使用燃料和电气的安全性能，查看营业场所的消防疏散通道和安全出口是否保持畅通，消防设施、疏散指示标志是否配备齐全，是否完好有效，并现场抽查了员工掌握灭火、报警和疏散知识等情况。
在西宁市城西区“重庆大队长”火锅店检查时发现，这家火锅店未建立消防安全管理制度档案、擅自改动烟感报警器位置、多个灭火器失效、部分消火栓被遮挡，存在较多的消防安全隐患。检查组当场对这家火锅店依法下发了责令改正通知书，要求限期整改；在城中区七一路“金富苑”火锅城，检查人员发现这家火锅店电气线路凌乱、应急照明、疏散指示标志设置不符合消防法规要求，且地下负一层包间区只设有一个疏散通道，无法满足安全疏散要求。在中心广场“三锅演义”火锅店和城东区夏都大街“伊隆”火锅店，发现这两家火锅店违规使用、存放液化气瓶，店内员工消防安全意识淡薄。针对上述情况，检查人员依法对几家火锅店给予了临时查封，要求其隐患全部整改完毕并经消防部门复验后方可恢复营业。
截至25日下午，西宁市消防部门已排查火灾隐患115处，督促整改隐患94处。对存在严重消防安全隐患的5家火锅店临时查封。近期，西宁消防部门将集中力量，利用半个月时间对全市火锅餐饮业消防安全进行全面排查整治，为广大群众创造安全的消费环境。
（责任编辑：魏笑）
