为深入学习贯彻党的十八大精神,以保障民生为重点,切实加强餐饮服务食品安全技术监督能力建设,提升餐饮服务食品安全保障水平,28日上午,全区餐饮服务食品安全快速检测设备配发暨培训仪式举行。
自治区副主席德吉出席仪式并讲话。
自治区卫生厅、自治区政府办公厅、自治区食品药品监管局有关负责人出席仪式。
仪式上,德吉要求全区食品药品监管部门在各级党委、政府和卫生部门的直接领导下,深入开展餐饮服务食品安全隐患大排查大整治,使用好快速检测设备,对不合格产品起到初步筛查作用,并建立快速检测结果数据库,进行状况评价和风险监测,对快检发现的可能导致严重后果的检测结果,及时进行实验室检测确认,进一步排查隐患,使之成为打击餐饮服务食品安全违法犯罪行为的有力武器,有效预防控制食品安全事故的发生,为推动全区食品药品监管事业科学发展,提供有效的科学依据,为全民建成小康社会,推进我区经济社会跨越式发展和长治久安做出新的更大的贡献。
仪式上,德吉等领导向各地(市)、县食品药品监管局餐饮服务食品安全监管代表配发了食品安全快速检测设备。
据悉,此次培训举办两天,将采用理论与实践相结合的方式进行培训。学员们将系统地学习食品安全理论知识、仪器理论知识等。将进行培训考核,颁发荣誉证书。
(责任编辑:徐晶慧)