哈尔滨地产窖储菜抢鲜上市了。记者从市农委了解到，哈尔滨地产的35万吨窖储菜中白菜、土豆、胡萝卜等品种抢先上市。据了解，今年土豆的批发价较去年同期要贵上一倍，白菜、胡萝卜价格几乎与去年持平。
各基地窖储菜纷纷上市
道里区榆树镇民主村是哈尔滨窖储菜储量较大的蔬菜基地，今年该村一共窖储了3万吨白菜。这些天，陆续有市区的商贩到村里上白菜。
据民主村夹沟有机蔬菜生产加工合作社负责人董云宝介绍，村里窖储的白菜已经销售出了一半。“现在白菜是0.45元/斤，春节前后价格应该还会走高，预计达到0.7元/斤。”董云宝说，虽然白菜的价格比秋天的时候高，但算上窖储时的损耗和人工成本，每吨白菜最多赚200元左右。
除了窖储白菜，窖储胡萝卜也已陆续上市。据道外区民主乡新立村党支部书记韩东才介绍，现在已经有商贩来村里进货了。现在胡萝卜卖的量还比较少，一天“走量”三五吨。韩东才表示，村里今年一共窖储了2000吨的胡萝卜，批发价格在0.5元/斤，不比去年贵多少，预计能卖到春节前后。
土豆批发价比去年贵一倍
哈尔滨成伟马铃薯专业合作社理事长于成伟总是要比别人先走一步。距离窖储菜集中上市还有不到一周的时间，该合作社窖储的3000吨土豆便开始陆续进城。
合作社种植面积1万多亩，土豆年产量2万吨，其中3000吨用来窖储。于成伟说，窖储的土豆可以供应到明年5月，但价格要比去年大约贵一倍——今年窖储土豆的量相比去年大大减少，一般品相的土豆批发价在0.9元/斤左右，好点的批发价要卖到1元/斤，零售价格将达到1.5元/斤至2元/斤。而去年同期，土豆的批发价仅为0.5元/斤左右。
春节前后将迎来销售高峰
记者从市农委了解到，今年我市新增窖储面积5万平方米；在6个窖储基地，新建常温菜窖150个、恒温冷藏库10个；菜窖面积由去年的40万平方米，增加到了45万平方米。
据市农委蔬菜处相关负责人介绍，近年来我市加大了对窖储基地建设的扶持力度，农民窖储秋菜的积极性增加，许多秋菜种植合作社都选择了适合窖储的秋菜品种，哈尔滨目前有道里榆树镇、新农镇，道外永源镇，呼兰沈家镇，阿城阿什河街道，香坊朝阳乡，五常拉林镇，双城团结乡等窖储菜基地的窖储菜供应哈埠市场。今年窖储秋菜预计在35万吨左右，比去年高出5万吨，春节前后将迎来销售高峰。
（责任编辑：宋雅静）
