上海市民购买礼品装农产品。图片由韩红刚提供
元旦前夕,在上海光大会展中心举行的上海农博会上,又让咱们郑州的“萝卜哥”火了一把。
不过,这次“萝卜哥”退居幕后,新秀“萝卜弟”黄琛培和16名同学在农博会上吆喝卖萝卜。
这一新闻事件引来东方卫视、新民晚报、新闻晨报等当地多家主流媒体关注。《新民晚报》大篇幅报道,还在头版发有《萝卜哥启示录》的短评。
一次志愿活动萌生了一个创业计划
黄琛培是上海工程技术大学机械工程学院的一名大三学生。
2011年,因河南萝卜滞销,韩红刚免费向郑州市民赠送萝卜走红网络。之后,他带着河南萝卜闯荡上海,参加上海农博会,创造了3天时间卖出34吨的奇迹,当时卖价每斤1元的萝卜,被上海市民一抢而空。
当时黄琛培看到微博后,就去韩红刚的展位当志愿者。那时的场面让黄琛培有点hold不住。
河南萝卜0.15元1斤没人要,到了上海卖1元钱1斤还遭到疯抢,河南没人要的萝卜成了上海价廉物美的“香饽饽”,黄琛培当即看准上海农产品销售大有市场前景,便萌发了创业想法。
黄琛培连夜赶出“卖菜计划”,并参加了上海市教委组织的“创新创业实践活动”。当时以为没希望的项目,却得到了老师们的大加赞赏。
他这一创业计划获得上海市教委1.2万元最高额度的资助,还被列为上海工技大50多个学生创业项目中的001号。
“萝卜哥”供应农产品,“萝卜弟”负责开拓上海销路
2012年上半年,黄琛培再次联系韩红刚,打算一起创业。去年3月,黄琛培在校内成立上海萝卜哥生态农产品有限公司,两人各占50%的股份。韩红刚负责种植、收购当地萝卜等农产品,黄琛培则负责开拓上海销售市场。
黄琛培说,希望实现河南蔬菜产地源头和上海销售终端的对接,缓解菜贱伤农、菜贵伤民这一长期困扰农业发展的怪现象。
创业之初并非易事。黄琛培先进行市场调研,并在校内“招兵买马”,组织大学生销售人员上岗进行培训。培训内容包括怎么吆喝、装袋、称重、找零,以及学会上海本地人买菜用语。
黄琛培还曾详细了解河南农产品的品种和质量,包括山药、大枣、苹果等,他认为这些产品在上海大都市能打开销路。
韩红刚说,待黄琛培建立起专柜后,会根据销量列出河南农产品的清单,他则到原产地采购。
首战顺利,每天农博会上卖3吨萝卜
这届上海农博会在上海光大会展中心举行,韩红刚带去了28吨青萝卜、100盒纯手工的红薯粉条。
黄琛培和其他16名同学一起在农博会上卖萝卜。你听,一阵清脆的叫卖声传来:“最新鲜的萝卜,1块钱一斤,有梨的味道啊。”
这些大学生着装统一,分工明确,有人吆喝,有人装袋,有人找零,还有人专门削萝卜,放在盘子里给顾客品尝。
效果还真不错。昨晚我联系黄琛培,他说好些备年货的市民前来购买,有些还是老顾客,有顾客一买就是几十斤,说要送人。
韩红刚说,100盒红薯粉条运到上海的第二天就卖完了,28吨青萝卜也卖得差不多了,昨天他离开上海时就没多少了。
大学生统一着装卖萝卜这一新颖方式,也引来了上海当地多家媒体的报道。
萝卜一直要卖到本月6日。黄琛培说,现在还剩不到10吨,目前日销量在3吨左右。
(责任编辑:宋雅静)