一顿刨猪汤改变了蒋盛华的命运。
他创业时屡败屡战，曾数月每天靠1元钱馒头充饥
儿子班里聚餐每人缴15元，他搜遍全身却只有9元
一顿刨猪汤，流浪汉变亿万富翁
2004年圣诞前夕，儿子班里聚餐，每人要缴15元，他搜遍了全身，只有9元钱；几天后，收垃圾费的人来敲门，因为没钱，他躲在家里大气不敢出……活得这样窝囊，他说他恨不得抽自己几个耳光。
2006年，正值人生低谷期的他，没想到，一顿刨猪汤改变了他，让他成了亿万富翁。
如今，每到过年，他都要请乡亲们吃刨猪汤。
大圆桌的情分
“大家嘿起整哈，今天杀的猪是从山上收来的粮食猪，味道巴实得很。乡里乡亲的，莫要客气哈！”昨日，綦江区食品工业园区蒋瓜瓜木瓜酒厂院坝内，树上挂着一头刚宰杀的肥猪，大锅内的刨猪汤热气腾腾。蒋瓜瓜木瓜酒厂老板蒋盛华殷勤地招呼乡亲们放开了吃。被蒋盛华请来吃刨猪汤的有木瓜酒厂工人，城里的朋友，更多的是附近农村老家的乡亲们。当天一早，乡亲们就来帮忙，蒋盛华和乡亲们挖的挖灶，杀的杀猪，刨的刨皮……虽是寒冬，院坝里却洋溢着暖洋洋的气氛。
中午12时，乡亲们围坐在一张可容纳30个人的大圆桌旁。“圆桌是几天前才订做好的。”蒋盛华称，做这张大圆桌，是想让乡亲们都在一张桌子上吃饭，不要觉得他做了老板，彼此生分。
“感谢乡亲们的支持，没有你们，也没有我的今天。”蒋盛华斟满一杯木瓜酒敬乡亲们。从2008年以来，每到过年，蒋盛华都要请乡亲们吃刨猪汤，雷打不动。除了请乡亲吃刨猪汤，蒋盛华还在筹备设立助学基金帮助农村贫困学生。“我出生家境贫寒的农家，当过石匠、打过工、捡过垃圾，每次大起大落，都是靠乡亲们的支持才站了起来。”
流浪汉的诗集
蒋盛华是綦江区东溪镇中书村人，1980年高中毕业回到农村，捡破烂、做石匠、学缝纫、当木匠，摆地摊卖猪药，之后又做猪饲料批发，几年后，建起一家小规模的饲料生产厂，到上个世纪90年代，人称蒋百万的他，是当地有名的农民企业家。1995年下半年，蒋盛华的饲料厂因质量、资金等问题倒闭，蒋盛华回到东溪农村老家种地。之后，蒋盛华做过小生意，在外地打工，都不见起色。
2001年春，蒋盛华回到綦江，暂住在妻子胡学兰娘家，每天早出晚归，在县城四处晃荡，每到吃饭时，他不好意思回家白吃，就谎称“外面有朋友请，今天不回家了”。
“老婆很高兴，还以为我在外面吃得开。”蒋盛华说，其实，他每天在外边只吃一元钱的馒头，口渴了就喝冷水。有一次，蒋盛华从饲料厂倒闭后留下的保险箱里发现了13个一元钱的硬币，竟激动得像找到了宝贝：“当时，够我吃13天了。”
虽然很潦倒，但那段日子也最充实。蒋盛华说，流浪时，他爱上了写诗，一边啃馒头，一边在小纸片上写写涂涂，熬过了约半年的艰苦岁月。办起木瓜酒厂后，蒋盛华自费出版了自己的诗集。
刨猪汤的启发
6年前，一顿刨猪汤，改变了蒋盛华的人生。
2004年圣诞节前夕，蒋盛华儿子小俊同学聚餐，每人要出15元钱，蒋盛华搜遍全身，只摸出9元钱，儿子最终没能参加。作为父亲，蒋盛华觉得自己很窝囊。
打击接二连三，有一天，有人来敲门，说是来收15元垃圾处理费。蒋盛华急忙关上灯，大气也不敢出。”翻箱倒柜找遍了，都拿不出15元钱来。”作为一家之主，不能照顾好老婆，连儿子聚餐的15元也拿不出，已到中年的蒋盛华说，他恨不得狠狠抽自己几个耳光。
“就算为了儿子，我也应该拼一场。我要让家人挺起胸膛生活。”随后，蒋盛华用妻子从娘家借来的几万元钱，在綦江县城开了一家名为“大肠经”的肥肠馆，可没过多久就垮了。
2006年春节前夕，蒋盛华的人生低谷，一个朋友邀他去农村老家吃刨猪汤，期间，蒋盛华听乡亲们摆龙门阵：綦江农民种了10万多亩木瓜，现在木瓜快成熟了，如果没有销路，就只有烂在树上。坐车回家的路上，看见沿途种的很多木瓜树，蒋盛华突然想起前几年曾有人来綦江开发过木瓜酒。下了车，他就四处打听木瓜酒的情况，得知这事早已没了下文。
蒋木瓜的崛起
“最初，我担心老婆不同意，但她还是善解人意，说相信我的眼光。”蒋盛华说，夫妇俩回綦江后，一直住的是妻子胡学兰娘家的房子。随后，他用妻子娘家的房子做抵押，贷款7万元，2007年1月，又去湖北宜昌、安徽宣城、陕西白河、贵州正安等地考察木瓜深加工的情况，回家后，便在綦江火车站附近租了一个旧仓库，办起了木瓜酒厂。为了省钱，夫妻俩常常是饿了啃馒头、渴了喝井水，没多久，就和当地村民混熟了，蒋盛华也有了另一个名字：蒋木瓜。
多次实验，经历了无数挫折后，2010年，蒋盛华在綦江食品工业园买下58.5亩土地，修建了新办公大楼和标准化生产厂房，并从国外引进先进生产线，在北京、上海等地设立了营销办事处，厂里年营业收入达到了数千万元。企业壮大后，蒋盛华把村里十多名家境困难的乡亲请到木瓜酒厂打工。2010年5月，蒋盛华向工商局申报注册蒋瓜瓜品牌商标。2011年5月，蒋盛华被评为重庆市十佳返乡创业明星，曾经穷困潦倒的流浪汉成了亿万富翁。
1月卖5套别墅，助父渡难关
蒋盛华本姓殷，爷爷去世后，奶奶带着蒋盛华3岁的父亲殷树云改嫁到蒋家，随了蒋姓。蒋盛华的儿子殷俊是80后，他从出生到读小学时，正是蒋盛华事业发达、家境兴旺时，然而，随着蒋盛华事业的失败，殷俊也从云端跌到了低谷。
“20多年来，我目睹了父亲人生中的种种辛酸和艰难。”殷俊说，2002年，他考上重庆工商大学，当时，蒋盛华正处在事业低谷期，生活都成问题，家里拿不出钱供他读大学。
“为了给我借学费，父亲受尽冷眼。”殷俊说，为了替父亲分担困难，进大学后，他就四处兼职，做过售楼员、二手房中介等。后来，殷俊进了重庆一家著名房地产公司做销售，并成为销售冠军。2008年1月，殷俊卖出了5套别墅，拿到了1.6万元佣金。
“他把挣的钱一分不少拿回家，帮我渡过了难关。”蒋盛华说，办酒厂起初两年，木瓜酒口感始终不纯正，严重影响了销售，他虽然不断改进技术，还采用了送喝、抽奖等促销手段，但销售效果一点不见好，朋友之前投资的3万元也撤资，困难时，儿子将自己挣的1.6万元送了回来，让他渡过了难关。
（责任编辑：魏笑）
