今年受冷冬影响，菜价同比往年上升10%-20%。
据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：蔬菜本周加权平均价为3.6元/公斤，周环比上涨1.12%。与前一周相比，在市场监测的近70余个品种中，有30种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为：菠菜、苦瓜、西葫芦，价格为每公斤4.77元、8.11元、4.09元，上涨幅度为10.67%、9.15%、7.63%；下跌幅度较大的三种蔬菜为：香菜、小白菜、大白菜，下降幅度为12.19%、10.82%、7.56%，价格为每公斤8.43元、3.71元、1.1元。
据经营户介绍，今冬蔬菜价格上涨，主要是北方雪雾天气多，南方降雨天气多，影响了蔬菜的生产、运输和上市销售，使得蔬菜产出减少、成本增加，再加上各环节用工成本与往年相比增加至少10%以上。
本周已经进入小寒节气，到了一年之中最冷的季节，每年此时蔬菜价格都会出现一轮不小的波动，今年虽有小涨，但却不像往年波动那么大。市场人士分析主要原因一是前期蔬菜价格普遍偏高，增加了农民种植积极性，供应增加，后势上涨动力不足；二是近期北方天气多以晴为主，有助于蔬菜(尤其是叶菜)的生长、运输和上市销售，市场监测叶类菜平均价格本周回落1.5%。
据气象部门消息，下周北京及周边地区日照充足，少雾雪天气发生，有利于北方蔬菜的生产、运输和销售；南方部分蔬菜产地仍有降雨，将影响蔬菜的生产、采摘和上市，因此短时间内蔬菜价格将企稳，或将伴随小幅波动。(通讯员 师清才 高海迪)
蛋价落
批发价比节前下跌4.02%
水屯市场信息办最新监测数据显示，鸡蛋批发价191元/箱(22.5公斤)，约8.5元/公斤，与节前相比下跌4.02%。
据经营户介绍，今冬鸡蛋价格波动频繁且高于去年同期水平，主要是受天气影响。京城鸡蛋全部产自北方地区，但今冬北方天气呈现出降温快、温度低，同时多雾雪天气。从生产环节看，低气温使得鸡舍升温、蛋品保鲜费用要比往年明显增加，雪雾天气影响产地收购；从流通环节看，低气温和雪雾天气，导致外埠鸡蛋对京城的供应减少或不能及时抵京，运输成本增加，价格出现上扬。
市场人士分析称，蛋价本周小幅回落一是元旦节前的提前消费，使得节后消费减少，蛋品供应充足，价格自然回落；二是近期鸡蛋主产区和销区天气以晴为主，有助于鸡蛋的收购、运输和销售；三是前期蛋价过高，也属恢复性回落。(通讯员 师清才 高海迪)
橙子贵
上市量锐减价格涨三成
眼下正是橙子上市的季节，记者走访城北回龙观交易市场发现，由于今年南方雨水较大，橙子产量大幅减少，拉动了橙子批发价的上涨。
“每斤贵了六七毛钱。”市场水果批发商卢先生告诉记者，受南方雨水大影响，江西等地橙子的产量锐减，大量的新鲜橙子难以上市，目前市场销售的涨价橙子基本还是秋天的库存橙。
城北回龙观市场监测数据显示，去年橙子每斤价格在1.8元左右，今年则涨到了每斤2.5元，价格普涨三成。不过，城北回龙观市场工作人员告诉记者，春节前后，新鲜的南方橙子陆续上市后，价格将有所降低。(通讯员杨波)
（责任编辑：袁霓）
