记者王欢摄
单品提价0.5—1.5元,外送服务费上调1元
7日,多位市民向记者反映,麦当劳产品价格再涨,“巨无霸”套餐、“麦辣鸡腿堡套餐”最高涨幅近10%。对此,麦当劳方面负责人向记者表示,由于运营和人力成本因素,麦当劳部分套餐和单品全国范围提价,单品提价幅度为0.5-1.5元,主要涉及主食、饮料和甜品等。
消费者早餐成本涨二成难接受
对于一大批习惯“麦当劳早餐”的白领上班族而言,麦当劳多次的提价,让他们每月的早餐成本增加了二成之多。
“每天上班前都会在写字楼下面的麦当劳买一份10元的板烧鸡腿麦满分咖啡组合,但现在的价格已经超过了12元,每个月的早餐费用就涨了两成。”上班族赵小姐向记者表示,对于此次麦当劳的提价,她已经在考虑选购其他的早餐食品了。
记者了解到,从去年年初至今,麦当劳已经多次提价。最近一次的提价是在2012年11月,麦当劳对“天天超值早餐”组合进行了部分调整,更换部分饮料需补0.5元到1元的差价。而麦当劳此次上调价格的产品涉及范围进一步扩大到主食、饮料以及外卖“麦乐送”的费用方面,单品提价0.5—1.5元,外送服务费标准也从新年起上调1元至8元。
麦当劳成本提高是涨价主因
麦当劳相关负责人向记者表示,提价主要原因是运营和人力成本的提高。调价后,原6元起超值早餐、15元起超值午餐与超值晚餐以及7元起的麦乐茶点优选仍将继续销售。麦当劳将坚持为消费者提供物超所值的产品和服务。
食品产业分析师边晨光表示,洋快餐已经从“暴利”时代进入了“微利”时代。店铺租金、原材料成本、用工成本上涨较快,盈利空间下降,都是洋快餐屡次涨价的主要原因。不过近年来,由于中式快餐和本土快餐快速发展,占有的市场份额不断增加,洋快餐怕失去市场份额,因此他们虽然屡次涨价,但都不敢过度提价或取消“超值套餐”优惠。
(责任编辑:秦静)