婚礼酒宴
剩半桌也很少有人打包
尽管国人节俭的意识在逐渐增强，但是浪费却依然每天都在上演。一项调查结果显示，我国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约两亿人一年的口粮。
记者在走访中发现，除了公款消费之外，在私人消费中，婚礼酒席宴请俨然已成“中国式剩宴”中的又一主角。
“不剩下点饭菜，多丢人啊。”长春市民王先生笑着说，在他眼里，节俭是应该的，但无论平时多节俭，婚宴上绝对不能“抠搜的”。如果婚宴上不剩下点饭菜，那就是没让大家吃好，那就是没把事儿办好，当然那就是一件丢脸的事儿。
在婚礼宴请方面，王先生应该代表了多数市民的观念。从承办婚宴的酒店服务员处，记者了解到，长春市婚礼宴请每桌16道菜，主食另点，而每桌的食客却只有8-10人，也就相当于每人2道菜。服务人员表示，一般情况下都会剩下半桌子的菜，“很少有人在婚宴上打包。”
刘威博士称，婚礼宴请是中国的传统习俗，目前已经流于一种形式，成为一种符号性消费，更成为大家互相攀比炫耀财富的途径。刘威博士表示，随着年轻人生活压力的逐渐增大，对财富合理安排意识的逐渐增强，这种情况会有所改变，但他表示，“这需要一个过程。”
（责任编辑：秦静）
