沪上正掀“厉行节约，反对浪费”清新之风。沪上党政机关、事业单位纷纷取消年会。一位政府部门负责人说：“令行禁止，不碰高压线。”
对“舌尖上的浪费”的遏制，令近期上海餐饮行业的年会市场明显缩水。不少餐饮企业反映，目前商务宴请和年会预订量已明显减少，部分企业还遇到预订者的临时退订。据市餐饮烹饪行业协会初步统计，眼下规模用餐的退订率达到两成。
记者发现，大众餐饮市场依旧火爆。部分餐饮企业服务人员说，大众消费的特点也比较明显，比如“选的菜不贵”，10人一桌的平均价格在2000元以内，而且“吃不完会打包”。
（责任编辑：石兰）
