新春伊始，“涨价”成为不少消费者的“蛇年初体验”。记者发现，在刚刚结束的长假，餐饮、理发、洗车、家政服务的价格均出现了不同程度的提高，一些饭店和理发店还以“春节套餐”“最低消费”为由变相涨价。
“涨”声一片，这个春节有点儿贵
家住北京市海淀区的汪女士向记者抱怨，这个春节“有点儿贵”。她说，从初一到正月十五，自己常去的一家餐馆只提供套餐，暂停供应单份菜品，一顿饭要多花20元左右；同时，按照“行业惯例”，除了支付育儿嫂4000元的工资，还送了她1500元的春节红包。
北京合众家政公司的负责人于女士告诉记者，春节前后，“高端”月嫂的服务费已经升至10800元，“红包肯定不会少于节假日三倍工资”。
大年初七，在北京市东城区一条胡同里的一家理发店，记者看到，普通“洗、剪、吹”的价格已经由30元升至50元。胡同外临街的另一家理发店并没有涨价，而是暂停了500元以下的优惠烫染套餐，当被问及何时恢复这项业务，理发店负责人李先生告诉记者“还不能确定”。
北京市发改委提供的数据显示，长假七天，全市价格行政执法系统共检查各类经营单位601户，纠正不规范价格行为16件，立案处理违法问题4起，协调解决价格纠纷12件，12358热线共接听价格举报和咨询568件，主要涉及公园、庙会周边停车场乱收费及超市、餐饮企业高于标价结算等问题。
涨价能理解，幅度需合理
面对消费者的怨声载道，商家给出的解释大多是“人手少”“用工贵”。除夕，在地坛公园门口，记者曾和一位从河南来京做工的保洁员刘先生攀谈，他说，平时做保洁员，包吃包住也就能拿到2500元的工资，但在春节期间，每天可以赚到150元，正是看中了这点，他才决定春节留在北京打工。
在北京市顺义区石门地铁站附近的一家小餐馆，洗碗工殷女士告诉记者，餐馆里一共有四名洗碗工，春节走了两个，为了犒劳留下的员工，老板除了支付2000元工资，还给了300元的春节红包。
“大部分农民工都回家过年了，商家难招工人，必须付给留下的工人多一些钱，同时法律规定节日期间经营者要支付两到三倍工资，由此产生的服务业涨价是比较正常的，但涨价必须合理，不能违反价格法的规定。” 首都经济贸易大学劳动经济学院教授王静告诉记者。
我国已有的法律、法规对服务业的价格水平都做出了规定。1998年5月1日起施行的《中华人民共和国价格法》规定，经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用；不得相互串通，操纵市场价格、哄抬价格，推动商品价格过高上涨，不得违反法律、法规的规定牟取暴利。
价格监督欠标杆，专家呼吁“反暴利法”出台
春节期间服务业提价确实是受到了成本上涨的推动，但消费者的抱怨也反映了一个普遍存在的疑问——涨多少才算合适？商家会不会借机“漫天要价”？30元的洗车费涨到220元是否合理？
国家行政学院决策咨询部研究员王小广告诉记者，消费者的担心不是没有道理，在竞争不够充分的领域，不排除商家借春节之机抬高价格的可能。
“我参与过餐饮业的行业调研，发现部分地区的餐饮业、尤其是旅游景点周边的餐馆存在串通一气、区域垄断的现象，导致区域内市场竞争不充分，经营者得以向消费者开出高价。”王小广表示。
但是，为价格确定一个合理与否的界限并非易事。
“价格法规定经营者不得违反法律、法规的规定牟取暴利，《制止牟取暴利的暂行规定》也有类似规定，但没有进一步细化的规定，有关部门在监督价格的过程中，很难找到标准判断暴利是否存在。”北京市两高律师事务所律师董正伟表示。
对此，董正伟呼吁“反暴利法”的出台。“反暴利法应该对企业的合理利润作出规定，比如，某一个行业的利润超过该行业的百分之多少就算暴利，还要有效监督企业的涨价行为，当企业表示因为成本上升而涨价，它需要出示相关票据、账单，证明自己的涨价是合理的。”
（责任编辑：魏笑）
