进口自德国的现代化生猪屠宰流水线，已经在石龙仔屠宰场安装调试完毕。 通讯员 王枣燕 摄
深圳市第二家大型屠宰场即将运营,企业负责人担心开工之日就是亏损之时
猪肉市场呼唤品牌经营
对于深圳市民来说，从本月底开始，餐桌“放心肉”又多了一个来源：历时4年建设，总投资达3.53亿元的深圳市二号现代化屠宰场——石龙仔屠宰场已经完成建设，即将于本月底投产运营。生产线满负荷开工，每天可向深圳市区各大农贸集市、超市等投放5000头白条鲜猪肉，相当于全市日需求量的四分之一。对于深圳人来说，这无疑是个好消息。
3月21日，本报记者走街串巷、独家探访位于宝安石岩街道的二号屠宰场，发现在一处三面环山的僻静之处，全进口的现代化设备已经安装调试完毕，首批人员也基本到位，符合开工条件。令人不解的是，面对记者时，企业负责人却面露愁容，大倒苦水。
“我们担心开工之日就是亏本之时，企业赔不起，市民不满意，政府部门也不乐意，几头不讨好……”这就奇怪了，投资这么大，没有哪家企业不希望早点开工、早见效益，可这家屠宰场临开张了却不知赢利点在哪，如此一反常态，究竟何故？
（责任编辑：宋雅静）
