博鳌亚洲论坛2013年年会在海南举行，4月7日下午，蒙牛总裁孙伊萍在分论坛《提振消费：任重而道远》上表示，香港限购奶粉，对中国奶企来说，更感觉是一个责任和机遇。
孙伊萍说道，首先要看到中国消费量巨大，要不然不会有这么多人从市场购买奶粉。其次，作为中国本土企业家，感到是有责任的。过去几年建立消费者食品安全信心确实任重道远。
她表示，中国企业发展跟欧洲企业正好有一个时间差，30年前在欧洲企业同样也面临信任危机问题。过去中国消费者关注更多是有没有足够食品消费，现在更多消费者关注有没有健康、安全的食品消费。这个阶段不仅是对食品业，是对中国所有行业的一个责任、一个挑战。
（责任编辑：宋雅静）
