探访福州首家机械家禽宰杀场:1小时搞定3500只鸡

2013年04月10日 10:21   来源:海峡都市报   江方方 张超晖

  1小时 搞定3500只鸡

  记者探访福州首家机械家禽宰杀场

首先,工人将活鸡挂到传送带上

  一只活鸡进场,经过宰杀、清洗、去毛、除内脏、除酸等多道程序,出来就是干净的鸡肉。全程没有落地,一个小时,可宰杀3500只鸡。

  8日晚,记者探访了福州第一家机械化家禽宰杀场,其位于闽侯南通海峡家禽类批发市场内。

  工人和畜牧农业部门人员已全部到岗:统一服装加上长筒雨靴,穿戴整齐后,大家先在门口的消毒池内经过消毒后才进入生产工序。

(责任编辑:石兰)

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