6日上午，来自山东潍坊的6吨“涉毒”生姜，在南京市最大的“菜篮子”——南京众彩农副产品物流配送中心的速检中被查扣。这批生姜农药“氨基甲酸酯”(剧毒农药“神农丹”的主要成分)含量初检超标22%。目前，该批生姜已被取样送至市有关农残检测机构进行定量检测，如检测结果仍为不合格，众彩市场将会同工商部门对这批生姜进行销毁处理。
近日，山东潍坊市曝出“毒生姜”事件，相关新闻报道之后，广大百姓谈“姜”色变。今天早上，南京众彩物流在常规速检中发现有6吨来自山东潍坊的生姜农药残留“氨基甲酸酯”超标。据众彩物流市场办公室副主任虞国明告诉记者：“目前，这批问题生姜已被市场暂扣。市民可以放心，在售生姜都是经过检测的合格产品。”
“每天生姜的销售量大约在1-2吨的样子。”众彩物流办公室主任沈家安告诉记者。据了解，位于南京市江宁区的众彩物流市场是目前南京最大的农副产品物流中心，每天的货物吞吐量非常大。今天，众彩市场已会同市场检测中心人员对市场内的51吨生姜进行了复查，结果全部合格。该市场负责人表示，今后将对山东生姜加大监控力度。
就“毒生姜”问题，南京市农委相关工作人员表示，南京本地种植的生姜数量极少，市面上大部分生姜都是外地运来销售的。此次频繁被媒体曝光的剧毒农药“神农丹”，是一种剧毒杀虫剂。一般用于棉花、花生等作物。其主要成分“氨基甲酸酯”的杀虫机理，是影响昆虫正常的神经传导而致死。作用于人，会导致体内胆碱酯酶活性下降，引起以毒蕈碱样、烟碱样和中枢神经系统症状为主的全身性疾病。且由于毒性大，大量违规使用还可能对地下水源造成污染，在使用方法上有严格要求。由于“神农丹”有剧毒，早在2003年便已经禁止销售。
（责任编辑：邓一）
