南宁叶菜"腰斩"豆角"跳水" 杨梅卖出了肉价

2013年05月21日 09:38   来源:当代生活报   

  核心提示

  进入5月底,细心的主妇们就不难发现,市场里面的蔬菜、水果种类都多了起来,主妇们的选择面也大了起来。5月20日,根据南宁市物价局提供的数据显示,与上周一相比,本周一的叶菜价格降了,但有的时令水果卖出了猪肉价。

  【权威发布】叶菜价格大幅下降

  “叶菜价格降了,而且是明显降了。”5月20日,在北湖市场买菜的陈女士提着篮子挑选上海青,她指着挑选好的上海青说:“上周,上海青每斤还要3元钱,今天来买,一斤1.5元,比上周便宜了一半。”

  当天,在北湖农贸市场,与上周一比起来,不仅仅上海青价格“大跳水”,芥菜、生菜、空心菜等叶菜价格也降了,芥菜和生菜每斤降价1元,空心菜每斤降价0.3元。

  特别值得一提的是,不仅仅叶菜价格“大跳水”,新鲜上市的豆角也大幅降价。

  “上周一,豆角每斤4.5元。”在白苍岭市场卖蔬菜的刘先生说,由于豆角新鲜上市不久,刚上市时价格自然是偏贵的。“现在产量大了,降价了,今天每斤卖2.3元。”

  【记者调查】时令水果价格高

  在蔬菜价格下降的同时,尽管不少时令水果也开始陆续上市,但水果的价格却有点贵。

  “不说时令的水果了,拿苹果来说,上周每斤4元,这周就涨到了每斤4.5元。”在淡村市场买水果的马女士说。

  其实,与苹果价格涨了相比起来,这个季节颇受市民喜爱的杨梅,刚一上市的价格更让人“怯步”。在北湖东二里市场一家水果摊内,新上市的杨梅每斤已经卖到了13元,价格堪比肉价。

  “每年杨梅的价格都是在每斤10元左右。”这家水果摊摊主说:“价格是贵点,但是杨梅吃的就是一个季节,过了这个季节,想吃也买不到了。”

  另外,摊主还提醒爱吃杨梅的市民,购买了杨梅回家后,最好用稀释过的淡盐水稍微泡一泡,洗过以后再食用。

  【推荐菜谱】黄鱼烧豆腐

  材料

  主料:大黄鱼300克,豆腐500克,

  辅料:木耳(干)25克,油菜心30克,

  调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒4克

  做法

  1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。

  2.炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐,烧开后去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火烧熟,加入青菜心、味精,将青菜心围盘边,将鱼盛在盘中即可。

  图片说明:

  菜价地图198

  白苍岭农贸市场

  晚籼米(903) 2.5元/斤

  猪精瘦肉 15元/斤

  青椒 2.5元/斤 黄瓜 1.3元/斤

  上海青 1.5元/斤 西红柿 2元/斤

  芥菜 2元/斤 生菜 2.2元/斤

  韭菜 1元/斤 空心菜 1.5元/斤

  茄子 2.5元/斤 四季豆 4元/斤

  菜心 2元/斤 豆角 2.3元/斤

  土豆 2.8元/斤

  淡村农贸市场

  猪精瘦肉 14元/斤

  青椒 3元/斤

  黄瓜 1.5元/斤

  西红柿 2元/斤

  上海青 1.8元/斤

  芥菜 1.8元/斤

  生菜 2元/斤

  空心菜 1.8元/斤

  韭菜 1元/斤

  菜心 2.5元/斤

  四季豆 3.5元/斤

  茄子 1.8元/斤

  豆角 2元/斤

  北湖农贸市场

  猪精瘦肉 13元/斤

  青椒 3.5元/斤

  黄瓜 1.5元/斤

  西红柿 2元/斤

  上海青 1.5元/斤

  芥菜 2元/斤

  生菜 2元/斤

  空心菜 2元/斤

  韭菜 1.5元/斤

  茄子 2元/斤

  菜心 3元/斤

  豆角 2.5元/斤

  四季豆 4元/斤

  津头农贸市场

  猪精瘦肉 14元/斤

  青椒 3.5元/斤

  黄瓜 2元/斤

  西红柿 2.5元/斤

  上海青 2元/斤

  芥菜 3.5元/斤

  生菜 3元/斤

  空心菜 2元/斤

  韭菜 2元/斤

  茄子 3元/斤

  菜心 3.5元/斤

  豆角 3.5元/斤

  四季豆 3.5元/斤

  土豆 2.5元/斤

(责任编辑:王姣雁)

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