福建省H7N9禽流感防控工作转入常态化管理后，家禽市场交易正逐渐好转。记者2日获悉，海峡家禽批发市场2日成交量已升至1.2万羽。恢复营业4天来，批发市场累计交易近5万羽家禽。
福州海峡家禽批发市场作为福建省规模较大的家禽批发市场，销售面覆盖福州全市。H7N9禽流感疫情出现后，市场于4月30日紧急关闭，暂停活禽批发交易。5月30日，市场恢复营业，暂停了一个月的活禽交易就此全面启动。
“市场恢复营业当天成交量近1万羽，这两天也在逐步增加，2日成交量已升至1.2万羽。”海峡家禽批发市场副总经理吴霖华说，市场经营商户共有53家，连日来，商户陆续开业，截至2日，只有3家销售鸽子的外地商户尚未开业。“虽然和正常时期日均3万羽的交易量相比还有较大差距，但相对于4月份每天两三千的交易量，市场行情恢复明显”。
吴霖华介绍，每年的夏季到中秋节前都是一年活禽交易的淡季，禽流感疫情出现前，批发市场淡季日销量也就在2万羽左右，目前基本能达到之前的5成以上。此外，按平时情况，每天前往批发市场零买活禽的消费者就有三四百人，恢复营业首日难见市民采购活禽，然而2日，这样的消费者明显增多。
价格方面，吴霖华介绍，4天来，市场活禽价格比较稳定，与4月前的价格相比总体下降二三成，但相比4月最低时有所回升。随着端午节的到来，以及H7N9风波影响减弱，市场销量会逐渐增加。
记者2日走访市场发现，恢复营业的街边家禽宰杀店也在增加，重启鲜禽肉销售的超市也增加了不少。继永辉超市后，记者在蓝天、新华都等超市也看到了鲜禽肉。在各家超市，禽肉冻品也增加了不少，包括鸡爪、鸡翅、鸡腿等。多家超市销售人员称，最近购买禽肉冻品的顾客增加了不少。
（责任编辑：宋雅静）
