厦门的粮食市场最近出现了有意思的现象，大米销售出现一冷一热“阴阳脸”。导报记者昨日采访了解到，近来，受镉大米等食品安全事件影响，厦门粮企推出的绿色大米、有机大米短期内销量猛增6成；而向来销量稳定的低端大米却降价8%都卖不动。
绿色有机大米多卖了6成
湖南镉大米事件让厦门百姓还心有余悸，尽管并非所有湖南大米都存在问题，但事件一出，湖南大米在厦门市场上几乎绝迹，“每吨降价达到400块”。业内人士惊呼，这是粮食行业20年来都未遇到过的最大降幅。
不安的市民们开始选择能让人放心的绿色大米、有机大米。导报记者从厦门粮食行业协会获悉，目前厦门市获得国家绿色大米、有机大米认证的共约6款产品。“因为绿色、有机大米的认证标准很高，所以目前还比较少，还有一部分企业的产品仍然在认证过程中。”业内人士透露。
导报记者了解到，这些主打健康牌的大米平均每斤售价3元多-8元多不等，与普通大米相比价格并不算高得离谱，但销量却令人刮目相看。“近一两个月，销量增加了6成左右。”厦门粮食行业协会陈副会长透露说。
在这一热销趋势的带领下，整个高端大米市场销量增长较快，业内人士分析，市民越来越注重饮食安全，常住人口的增加自然会带来高端市场的增长，而最新统计数据显示，去年厦门常住人口增加了6万人。
（责任编辑：石兰）
