消费者购买食用油非常关注是否使用转基因原料西安信义巷的王女士,平时买桶装食用油,一般会等到超市打折促销时购买。最近在网上看到“转基因大豆油与癌症有关”的消息后,真是吓了她一大跳。现在她买油不再单纯关注价格了,还要仔细看看是否是转基因产品。转基因食品安全吗?百姓餐桌上都有哪些转基因食品?连续几日,记者就此进行了全面调查,却发现,搬上餐桌的“转基因”,老陕吃得很迷糊。
“转基因”食用油在西安销售“不大方”
听说大部分食用油都是用转基因大豆制造的,记者遂走进西安各大超市了解情况。在雁塔路华润万家超市,记者问售货员:“非转基因与转基因的食用油哪个卖得更快些?”售货员说:“当然是非转基因的,这种食用油更健康呀!”记者注意到,这里的货架上,几乎所有的玉米油、葵花子油都显著标明“非转”身份,“健康”、“安全”等字眼也频频出现。其中,福临门一款调和油,商家还在显眼处特别注明“选用非转基因食用调和油”。
仔细查看记者发现,在售的调和油和大豆油,大部分采用转基因大豆为原料。但相对非转基因的“高调”,转基因的字样比较难找。记者拿起一桶5升的福临门调和油,在桶身标签左下方一堆密密麻麻的文字说明中,找了一圈才在横着标注的一排小字中,发现了“加工原料为转基因大豆”的说明。在酱油区记者仔细查看产品的配料表,发现海天系列酱油都标注使用非转基因黄豆。其他品牌的瓶身上,“采用优质黄豆”、“粒粒优选黄豆”等字样标注在显著位置,对“基因问题”都没有涉及。
(责任编辑:石兰)