据《上海证券报》消息，威海水产品批发市场数据显示，一直低迷的扇贝价格从8月上旬开始上涨，统货扇贝的最新价格升至每公斤9元，自8月初以来两周上涨50%，创出一年半以来新高，而且已持续至今。
随着中秋、国庆的需求旺季临近，市场人士预计价格涨势将会持续，从事扇贝养殖业务的獐子岛、好当家等上市公司，可望从中受益。
扇贝价格突然大幅上涨，主要是扇贝长期以来供大于求状态被打破，近期供给在一定程度上减少，而终端消费强劲，最终导致供需明显趋于紧张。一方面，受高温天气影响，扇贝生长缓慢甚至发生死苗现象，造成一定程度的减产，从而减少了扇贝的市场供给。
另一方面，近期扇贝的需求较往年明显提升。夏季是扇贝需求的传统旺季，扇贝作为大众消费品，和高档水产品鲍鱼海参不一样，基本上不会受到“三公消费”的影响。同时，出口订单明显增多，许多加工企业加大了扇贝收购量。
其中，虾夷扇贝尤其被市场看好，是近年来贝类水产品中较为贵重的品种。随着中秋、国庆双节的临近，市场或将出现供不应求状况，虾夷扇贝价格有望继续上扬。
（责任编辑：袁霓）
