快到保质期的食品被称作“临界食品”。去年2月，在西宁市工商行政管理局指导下，西宁国芳综超佳豪店和纺织品超市先后设立了临界食品销售专区。明示临保食品本是企业主动履行食品安全责任的好事，然而一年后，有消费者反映，这两家超市的临界食品专柜已经走了样。
临界食品专区被“霸占”
市民小孙喜欢做酸奶面膜。8月21日，小孙前往西宁国芳综超佳豪店的超市购买快要过期的酸奶。到超市临近保质期食品销售专区后，小孙看到，专区周边摆满了正在打折促销的各式文具和一些洗碗布之类的家用小物件，却不见任何临界食品。
询问售货员后，小孙得知，以前临近保质期食品销售专区确实出售快过期的食品，不知道为什么后来很长一段时间都没有摆放、出售临近保质期的食品。
临界食品专区无“容身之地”
同样，在省城纺织品超市也设有临近保质期食品销售专区。但和国芳综超相比，这家超市临近保质期食品销售专区的处境更为尴尬。
8月21日，记者在纺织品超市看到，临近保质期食品销售专区就设在超市电梯口，与其说是专区，不如说就是挂在墙上的一块牌子。因为“临近保质期食品销售专区”后面的5个字被旁边一人高的烤红薯箱完全遮挡，牌子前面放着一个垃圾箱和一个白色的小柜子。显然这家超市没有临近保质期食品销售专区的“容身之地”。
超市一名姓宋的主管解释，本来超市临近保质期食品销售专区是正常使用的，前几天，工商部门的人说由于西宁在“创城”，不能把快过期的食品摆在柜台上，要求超市返回厂家处理，所以超市就没再设临近保质期食品销售专区。至于以后能否正常使用，宋主管表示，不能确定。宋主管说，过两天他们要占用专区促销月饼。
记者不禁想问：去年春节前，国家工商总局下发的《关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》中特别提出：对即将到保质期的食品应当将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示。也就是说，在超市设有临近保质期食品销售专区是符合要求的，为什么一“创城”就见不得光了？
据悉，欧洲很多国家早已采取了临近保质期食品明确告知的措施。在德国和美国，即将过期的食品常被用于慈善事业，英国更要求“过了最佳食用期的就得打折”。临保公示制度本是好事，但对企业的管理要求更为严格，希望有关部门加强监管和指导，别让这项惠民措施也成了“临保”。
（责任编辑：石兰）
