据新华社电 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，9月1日，牛羊肉、禽蛋价格上涨；蔬菜价格以涨为主；食用油价格下降；水产品、水果价格微幅波动；成品粮、猪肉、奶类价格基本稳定。
多地市信息采集员反映，临近中秋节，鸡蛋价格涨幅较大。监测数据显示，7月中下旬以来全国鸡蛋价格上涨，8月下旬起涨速明显加快。与7月18日相比，9月1日全国鸡蛋价格上涨14.2％。分地区来看，超九成省区市鸡蛋价格上涨，其中，北京、天津、吉林、黑龙江、江苏、山东、河南的涨幅居前，在20％~30％之间。
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