中国经济网湖南1月10日讯 (记者 刘麟)12月26日清晨，寒气袭人，冻得人瑟瑟发抖，然而在湖南省新晃侗族自治县米贝乡阿界村海拔800米高的阿界山上，却是一派热火朝天的劳动景象，200多名当地村民在山上1600多亩油茶地里忙活着，砍山、炼山、开垦……“我们从十月初开始连续在山上干了70多天，这次承包护理的油茶地有点多，估计得做到过年去了，山上天气很冷，但我们干起活来浑身都是热的，活一干完拿到工钱，今年又可以过个丰收年。”50出头的村民蒲昭葵一边挥汗如雨，一边对记者说，“前年永丰生物科技有限公司的油茶项目在县里启动，福泽惠及到了我们老百姓，现在我们这些靠山吃饭的地道农民也成了有三份收入的产业工人了。”趁着中途休息的时间，老蒲给记者算了一笔账：永丰生物科技公司在阿界村以每年300元∕亩租了3000多亩地种油茶，每年蒲昭葵就能拿到几千元的租金；以前一家五口人完全靠两口子在家务农勉强解决温饱问题，现在两口子都在油茶基地做事，负责油茶林的施肥、开垦、栽苗等护理工作，每年的劳动收入可达2万多元；自从永丰科技启动“每种植1000亩油茶丰产林，就建一个年出栏1000头牲猪的养猪场和一条高蛋白糖化饲料生产线，又以养猪场为基层单位组织农民专业合作社”的生产计划，蒲昭葵加入了合作社，公司为其提供6头良种猪崽，辅导养猪技术，又以800元∕头把他养的商品猪收购回来，统一销售。“租金加务工费再加上4800元的养猪赚的钱，算下来一年的收入有3万多，以前没钱去赶集，如今我们连手机都用上了，家里的电器也一件件置齐。搭帮永丰生物科技公司这种循环经济、综合发展、综合开发的农业模式，让我们农民兄弟成为了真正的受益者，给我们的生活带来了翻天覆地的变化，也从土农民一跃成了产业工人。”
从阿界山上下来，记者在阿界村家溪组的油茶基地见到了永丰生物科技公司的负责人钟松柏，说到公司如今的农业发展模式，老钟感慨万千：“我这也是被逼出来的发展思路。”他告诉记者，因为看好油茶业的发展前景，在邵阳中医院有一份稳定工作的他毅然停薪留职，于2008年下海成立了永丰生物科技有限公司，把油茶林种植和茶油的生产与加工作为主要产业，“我们的目标是大规模建设20万亩油茶林种植基地，解决自办榨油厂原材料的供应问题，打造纯茶油品牌。”记者了解到，目前该公司在怀化市新晃侗族自治县租赁山地5万多亩，现已开垦山地种植油茶林5000多亩；在洪江市租赁山地3万余亩，现已开垦山地种植油茶林2000多亩；在永州市江华瑶族自治县租赁山地1万多亩，现已开垦山地1000多亩，并计划五年内在当地种植油茶林5万亩。
“真正接触了油茶产业才知道，发展油茶产业是一个长期投资，油茶要五年才产籽，才会产生经济效益，也就是说前五年都是单向投资没有回报的，油茶的养护、基础设施的配套，是一笔不小的开支。”钟松柏给记者算了一笔账：油茶每年要刀护两次，最低的20元一亩，贵的也要上百元一亩，施肥每年三次，也要几十元一亩，还有基础设施的完善，如灌溉设施、道路运输、林道、管护棚的建设，光在新晃开垦种植5000多亩油茶林，新建了林道300千米、管护棚25座，加上管理成本，这两年总共投入了1400多万。“虽然国家和地方支持发展油茶产业，有财政补贴，加起来每亩600元，但对油茶投入来说是杯水车薪，5年的长线的投资，对于企业来说，一般难以支撑，所以我们必须得想其他出路，综合开发才能足够的资金确保油茶产业的持续发展。”钟松柏说。
穷则变，变则通。在两年的油茶发展过程中，钟松柏因地制宜，探索出了一条循环经济可持续、生态农业综合开发的发展新路子,即：每种植1000亩油茶丰产林，就建一个年出栏1000头牲猪的养猪场和一条高蛋白糖化饲生产线，又以养猪场为基层单位组织农民专业合作社，向农民兄弟提供优良品种品种和高蛋白糖化饲料，辅导养猪技术，又把农民养的商品猪收购回来，实行统一销售，发展养猪业。同时在租赁的油茶地里，海拔高不适合种油茶的地方就种中药材，发展中药材业。“这不仅增加了农民兄弟的收入，还解决了我们发展油茶产业资金匮乏的问题。”钟松柏告诉记者，在阿界村开垦了3000多亩油茶林，等中药材基地、养殖基地建成后，一年的纯收入就达到1000万。
采访手记 做医生的去做产业，是因为他从事的是中医，他看好的是被誉为“东方橄榄油”的油茶，然而，毕竟隔行如隔山，当他和他的朋友倾其所有并负债累累一头扎入油茶产业时，却发现很多已经在从事油茶的人都在退出，是进还是退？退则自己将一无所有，甚至连累下一代，进则还有出路。怎么进？只能以山养山，以山养茶，穷则变，变则通，逼出来的生态农业综合开发就这样在一位从事中医事业的人运用中医的理论手上“逼”出来的。这条被逼出来的路不仅让当地的农民走上了致富路，而且也让他这位出生农村、从事中医的人走上了循环农业的可持续发展之路。这条路不仅让农民得到了实惠，也得到了湖南省发改委等上级部门的认可。
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