俗话说：“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉；水稻插秧好火候，种瓜点豆正当前。”20日是谷雨，谷雨前的4月13日至15日，记者来到素有“鱼米之乡”美誉的湖南省常德市，想看看“鱼米之乡”的洞庭人到底是否还在“以米为乐”？是什么帮促他们“以米为乐“？
离石门县城35公里的蒙泉镇礼阳山村年过半百的农民田长军正驾驶着耕整机，又一次在田里翻起浪花，“种了十多年的单季稻，今年我要把6亩水田都栽上双季稻。春分前好布田，3月份我已布好了6亩田，今天是做插秧前的又一次整耙了！”像他一样，石门县蒙泉镇和夹山镇6个村的26468亩水田今年将全部由单季稻恢复种植双季稻。据常德市农业局介绍，今年该市新增加双季稻种植面积25.5万亩，有望给国家提供400多万吨优质稻米。
常德是全国的产粮大市，全市有耕地43万公顷，三分之二以上为洞庭湖淤积平原，土壤肥沃，气候湿润，“春撒一把种，秋收一仓粮”。今年，全市粮食种植面积1030万亩，共新增25.5万亩双季稻，按亩增收500元计算，双季稻种植新增收益近1.3亿元。
近年来，粮食始终占常德市农民种植业纯收入1/3左右，2011年粮食为全市农民人平创纯收入1217.91元、占农民种植业纯收入的38%，增收309.11元、占种植业增收的68%。“粮食对我市农民持续稳定增收的作用，是其它农业产业无法替代的。”市农业局局长黄云新告诉记者。
这片承载过汤家岗、城头山等古老农耕文明的土地，这片诞生了全国最古老的水稻田的土地，缘何散发出更加浓郁的稻米香？
秘密一：惠农政策增信心
一见到记者，今年60岁的种粮大户、武陵区芦荻山乡李白溪村11组村民苏以健十分淡定：“过去是谷雨不种花，心头像蟹爬。我今年却把老棉田改成了双季稻。”苏以健祖祖辈辈生活在李白溪，一家6口人，6亩水田，2亩旱地。他15岁学下田时，家里种的就是水稻。他告诉记者，作为城郊农村，当地很多农民都紧盯蔬菜、棉花等经济作物，水稻种植面积“被压缩”，一些没有劳力的农户甚至曾经让水稻田抛荒。这些年来，惠农政策多了，农民的种粮积极性高了。他算了一笔账：早稻每亩可以领到10元补贴，晚稻每亩补贴15元。今年，武陵区农林局还把推广早稻集中育秧示范村的计划定到他家门口，集中育秧能提高单产，增加总产，扩大双季稻面积，一季每亩可以产到800斤。“你看，俺这座两层楼房，就是靠水稻收益建成的。”
国家对种粮农民的直补和逐年提高的粮食最低收购价，两种政策并驾齐驱，极大地调动了农民从事农业生产特别是大宗农产品生产的积极性。据常德市农业局介绍，去年，全市落实水稻良种补贴面积880.8万亩，玉米良种补贴面积51.8万亩，小麦良种补贴面积26万亩，这项工作已为该市种粮农民争取国家良种补贴资金近亿元。市财政每年还安排200万元粮食生产专项资金，用于粮食生产高产创建和奖励，同时拿出1000万元农业标准化建设资金，其中用于水稻标准化园区建设和奖励资金达480万元。全市还要求各区县(市)增加投入，特别是产粮大县要拿出产粮大县奖励资金的30%用于粮食生产，并纳入财政预算。同时整合项目资金，将财政支农整合资金、农业开发资金、农田水利建设资金、粮食产能项目资金、土地整理项目资金进行打捆，重点向粮食主产区倾斜，全市粮食生产投入资金3763.2万元，比2010年增加1036.2万元，增长38%。
秘密二:农田“营养餐”感动作田“老把式”
庄稼一枝花，全靠肥当家。但什么样的田该施什么样的肥，却被一位年轻人在指指点点，弄得作田的“老把式”一度有点不服气。这位年轻人就是鼎城区黄株洲乡界福村的左光华，春耕时节，他成了乡亲们你抢我夺的“大明星”，大伙抢着要他去给农田定制“营养餐”。
随着农民种粮积极性的提高，界福村一度被抛荒的老棉田改成了水稻田。但是由于老棉田灌溉没保障，地里缺锌、缺硼，村民们对改种水稻后的收成没把握，特意请左光华来问诊“把脉”。左光华给出了营养单：多施农家肥，培肥土壤的地力；适当的补充微量元素锌肥，防止水稻做蔸僵苗，确保水稻稳产高产。
除了给几块老棉田定制配方外，左光华和土肥站的几个科技人员还针对村子里每块田里微量元素含量的不同，弄出不同的配方，全村2000多亩农田施肥都有不同的“营养餐”。
种粮大户孙桂保是尝到了“营养套餐”好处的。他以前施肥施得多，亩产也只有六七百斤，按照土肥站开出的“营养餐”，产量达到了一千斤一亩。
左光华的营养配方得到了种粮能手的肯定。种粮“老把式”、曾一度认为儿子“新鲜玩法”玩泥巴玩不出啥名堂的父亲也接受了他的做法。“我这一辈子都是搞得老办法，现在用他的新玩意，确实有保障有增收。看来不服气还真不行！”他对儿子竖立了大拇指。
从2009年以来，常德市选派农村科技特派员500多名开展科技服务和创业活动，将先进技术送进农家。同时，通过“12396”农村远教科技服务和“12316”农村信息服务平台，提供远程科技服务，还帮助农民增强“造血”功能，加强科技培训，培养农田土专家，每年培训农民12万人次以上。
秘密三：机耕机种强动力
常德市的粮食播面和总产稳居湖南全省第一。为了将农民从传统落后的耕作方式中解放出来，从2000年起，该市就开全国农机补贴的先河，连续两年对农民购买联合收割机进行补贴。一台价值近3万元的收割机，购机农民只要掏2/3的资金就可以开回家。桃源县是全省“农机补贴项目”最大的县，也是拥有农机数量最多的县之一。该县三阳镇红岩垱村村民戴海清是当地鼎鼎有名的人物，他一人兼有三重身份：种粮大户，农机大户，科技示范户。以前，他家只有10多亩地。早些年，村里不少人都外出打工，看着抛荒地他觉得挺可惜，就捡起抛荒的耕地。几年下来，他耕种的地就有近100亩。种的地越来越多，光靠人力远远吃不消。1997年，他一咬牙花了5万多元买了一台收割机，成为当时三阳镇第一个具有收割机的农户。国家推出农机补贴政策后，他又不断地添置新设备，目前拥有2台收割机、2台旋耕机、1台插秧机、1台大型植保机。他不仅围绕100多亩耕地“整”出了效益，还靠农机“整”出了新副业——出租农机代耕，这几年光种粮的纯收入就有4万多元，农机收入也有8万元。
据常德市农机局介绍，今年，农机购置补贴政策有了新的调整，由过去的“农民差价购机、三级审核、省级结算”改为“全款提机、县级结算、直补到户”，完善了补贴程序，主要补贴耕整地机械、种植施肥机械、田间管理机械、收获机械、收获后处理机械、农产品初加工机械及其他机械等12大类31个小类79个品目机具。重点支持插秧机、拖拉机和收割机的发展。此外，农机购置补贴金额再创新高，今年该市获得首批国家农机购置补贴金7510万元，比去年同期增加1100万元。
记者在采访中发现：像戴海清这样的农机户将得到更多的实惠。一是今年的购机补贴实现了“无盲区”，只要是与农业生产有关的农业机械设备都纳入了“补贴”范围；二是实现了“直补”。购机农户从经销商那里购买农机后，凭购机手续到县政务中心拿到相应的购机补贴，这样充分保障了购机农户的利益；三是农机购机补贴解除了“购机指标”的限制，只要农机户购买任何一款农机，交易完成之后就可以得到补贴，改变了过去“农民有热情，农机无指标”的局面。
政策放宽后，该市的农业机械总动力也不断攀升。目前，全市农机总动力达505.2万千瓦，拥有农机60多万台，居全省前列，农机经营作业服务收入达到41亿元，成为农民增收的重要途径。
秘密四：合作种稻添活力
桃源县枫树乡的万金鹏是一名农民，也是桃源县枫树金鹏农业机械化专业合作社的理事长。现在该农机专业合作社有社员28人，社员们以自己家里的农机作为股本入社。社里拥有各类农机具110台套，包括了粮食生产的产前、产中、产后的各个环节。因为农机的快速发展，现在枫树乡的机耕、机割率达到了100%，种粮农民的劳动强度大幅降低，但种粮的效益却提高了150%——200%。万金鹏掰着指头算了一笔账，以一亩稻田作为一个计算单位，机插一亩稻田只需要100元，而用人工插，需要两个人一天才能插一亩稻田，但需要投入近300元；机耕一亩水田，也是100元，如果用传统的牛耕，则需要230元；机割一亩水稻需要80元，而人工割要三个人一天才能割完一亩，需要投入360元左右。在产量上，机插的稻田的亩产量为900斤，而传统抛秧的产量只有700斤。
常德市农民专业合作组织有498家，带动全市38万户100多万农民。据统计，去年常德市农民人均纯收入5000元，而农民合作组织社员的收入，最少比一般农民多200元以上。
桃源县车湖垸乡新隆街村，是常德一个再普通不过的小村庄。从2010年起，该村的400亩水田全部承包给农机大户尤军耕种，村民们对耕整、移栽、收割、植保一概不管，只管买种卖粮，当起了商人。
“一台机器可以抵几十人的效率，现在的农忙季节一年也只有两阵子。”常德市临澧县柏枝乡农民郑明忠告诉记者，这几年，他的生活很有规律。每年春节过后，他买来稻种、肥料，请邻村的农机手耕整好田地，播下种子。在早稻成熟前的这两三个月时间，他来到市区买卖废品。“双抢”时节，他又回到乡下，收割早稻，播种晚稻。然后，回到城里继续做小生意。年复一年，他奔忙于城乡之间，成为了典型的“两栖农民”。
与郑明忠相比，鼎城区双桥坪乡农民彭红英过得更加充实。她家的田地早已出租给当地的种粮大户，她则专心和同村几位妇女搞起了女子乐队。前年春节，姐妹们凑份子，买来全套的铜管乐器，又从城里请来管乐老师，大家趁着农闲学练起来。不出半月，她们就学会了常用的十多支曲子。接着，又排练队型、订做服装、发布广告。从此，周围十里八乡的红白喜事常常见到她们的精彩演出。“不仅增加了收入，又丰富了大家的生活，别人喜欢，我们自己也蛮有味道！”彭红英满足地说道。
桃源县枫树乡桂竹岗村，全村730多个劳动力中，赴外地打工和进城经商的多达450人，超过在家种田的劳动人数。全市每年新增8万多富裕劳动力。为了转移农村富裕劳动力，市劳动部门加大培训力度，开始厨师、司机、机动车修理、电器维修、电工、缝纫、宾馆服务、家政服务以及外语、计算机等30多个劳务培培科目，引导农村富裕劳动力外出务工或自主创业。目前全市共有95万农村富余劳动力外出务工，人均创收1万元，每年仅务工一项创收近百亿元。
双季稻面积增了，下田干活的农民却少了，这就是变化。令人欣喜的是，无论怎么变，四百万常德农民的生活变得越来越多姿多彩，这才是真正的变！
（责任编辑：王姣雁）
