中国经济网上海6月2日讯(记者沈则瑾 通讯员沈永昌)这几天，产自上海金山区漕泾镇蒋庄村七组的小黄冠盛产上市，细心的市民会发现，在每个西瓜箱内，多了一份产品承诺书，上面不仅有承诺人“蔡金龙”的签名，还有“箱内凡是发现一只因使用植物激素后出现的白籽西瓜，见一只罚一箱”的字样格外令人醒目。
卖西瓜作出实名承诺的是金山区专业农民蔡金龙，他是金山出了名的种瓜大王。蔡金龙种瓜卖瓜，有自己的独到之处。别人种西瓜抢早好卖个好价，他不抢早，按种瓜规律慢悠悠育苗播种，5月25日起采摘上市，比早上市的西瓜推迟20多天，但他手里的订单已有一大叠。
别的瓜农希望多结瓜夺高产，蔡金龙坚持一根藤上只结一个瓜，多结的全部摘除，实行有计划结瓜，他的瓜田里，一亩地600棵瓜苗就结600个瓜，一个不多，一个不少，一般每个瓜2—3公斤重，亩产也就1500公斤左右，他宁愿比别人一亩地少收1000公斤左右，也要保证质量。
有些瓜农头茬瓜都喜欢用“坐果灵”、“膨大剂”，结瓜多、省力，蔡金龙却舍得投放加倍劳动力，对开花的西瓜逐朵人工授粉，并作好记录。
蔡金龙瓜地里采出来的西瓜只只黑籽，个头圆整，大小均匀，皮薄汁多，味鲜爽甜。
蔡金龙卖西瓜从5月25日上市，到6月15日收市，只卖20天，6月15日以后进入梅雨期，他不再供应“水伤瓜”。现在，蔡金龙生产的西瓜经国家工商局审批，已成功注册“蔡金龙”牌商标，成为金山区瓜农注册商标第一人。
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