“鸡蛋没有办法造假的，吃不死人就行”
如果有消费者质疑笨鸡蛋的真伪，田国雷有自己的一套解释方法：如果鸡蛋黄是红色，就说鸡吃了高粱；蛋黄发白，就说鸡吃了麸子皮；蛋黄发黄，就说鸡吃了玉米(2468,-2.00,-0.08%)棒子。
如果消费者问，散养的鸡为什么还喂饲料，田国雷的解释则是，鸡是散养的，如果鸡采食不够，就要给笨鸡补粮食，因为鸡吃不饱不下蛋。
“鸡蛋没有办法造假的，吃不死人就行。”田国雷向记者保证，不用担心。目前，“田老太”已经占据了聊城的鸡蛋市场，在德州市场与河北衡水市场销量也非常好。
田国雷给记者出示了一张价格表，这张价格表标明了鸡蛋包装之后的价格。
价格表显示的日期是2011年8月22日，内容从10枚装到100枚装的价格罗列，最低的是10枚装的土鸡蛋，供价8.2元、零售价9.5元，最高的是100枚装乌鸡蛋，供价83.5元、零售价96元。
鸡蛋属于新鲜食物，常温下保质期只有1个月，即便是在5摄氏度以下的环境，保质期也在50天以内。对此，田国雷则有自己的一套攻略。“一般是一个星期换一次标签。”田国雷说。他还当场拿出了“田老太”的合格证，实际上，换一次标签，就是更改一次生产日期。
即便是在包装之前，45斤装的鸡蛋在运输过程中，也难免会出现碰撞破损的情况，烂壳的鸡蛋时间长了会发出恶臭。田国雷的做法是，把烂壳发臭的鸡蛋挑拣出来，剩余的不影响包装。
田国雷告诉记者，精美包装的鸡蛋，是有明确的市场定位的。“够档次了，才有人买，有钱人才会买。”田国雷说。
（责任编辑：韩茜）
