虽然北京的气温飙升到接近20摄氏度,但蔬菜价格却丝毫没有回落。
市民徐小姐发现,最近菜价一直不见回落,倒是鸡蛋、猪肉价格下降不少,现在家里吃肉倒比吃菜多了。
记者采访了解到,外送盒饭中售价较低的菜品搭配的菜量也越来越少。白领王小姐说,她一直在同一家餐馆订盒饭,最近里面的素菜从圆白菜换成了胡萝卜丁,鸡蛋炒西红柿更是几乎变成了炒鸡蛋。
八里桥市场数据显示,本周一蔬菜平均价格为5.05元/公斤,比上周同期的5.30元/公斤下降5%。但是比去年同期3.99元/公斤的价格,仍旧上涨了27%。
与去年同期相比,41种常规销售蔬菜中,有32种价格处于上涨态势。其中,大白菜、大葱、圆白菜等10种蔬菜的价格同比涨幅超过100%。
导致这种情况的原因除了部分蔬菜品种减产外,主要还是由于油价上涨导致运输成本上扬,再加上今年早春接连的阴雨天气导致蔬菜上市量减少,从而抬高了蔬菜价格。
蔬菜批发价对比(单位:元/公斤)
品种今日价格去年同期涨幅
大白菜 1.4 0.6 133%
圆白菜 1.95 0.72 171%
小油菜 4.8 1.55 210%
茼蒿 5.7 2.2 159%
香菜 12 3.7 224%
芹菜 3.85 1.2 221%
大葱 5.8 1.35 330%
数据来源:八里桥市场
(责任编辑:耿敏)